La pagina di informazione Grazia236
Ricette
PAN BRIOCHE A FORMA DI ALBERO DI NATALE
Di grazia236
GRAZIA
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di farina manitoba
- 2 uova
- 60 gr zucchero
- 180 gr di latte
- 30 gr burro
- 1 bustina di lievito di birra secco
- per farcire e decorare
- q.b. nutella
- 2 cucchiai di latte
SPINACINE CON IL BIMBY
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GRAZIA
- 2 cubetti spinaci surgelati
- 500 gr di petto di pollo o tacchino
- 2 uova
- 1 cucchiaio di farina 00
- q.b.
- pan grattato
- q.b.
- sale
- olio
Minestra maritata
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Nonna Maria
- 1 pollo
- 2 pomodorini
- minestra
- cavolo capuccio o verza
- scarole
- 12 uova
- sale, pepe
- formaggio
Panini napoletani ricetta
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GRAZIA
- 1 kg di farina
- 1 kg di patate lessate e schiacciate
- 2 pezzetti di lievito di birra - 1 cucchiaino di zucchero
- Latte tiepido q.b.
- 1 bicchiere di olio di semi o sugna
- 30 gr di sale – 1 uovo
- RIPIENO
- Provola
- Salame
- Prosciutto cotto
- Mortadella
- OPPURE:
- Scarole
- Salsicce
Farfalle con tonno e funghi
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Mentre la pasta cuoce, fare sciogliere il burro nell'olio in una padella capiente,poi rosolare a fuoco lento la cip...
- 350 gr di farfalle
- 60 gr di burro
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 120 gr di champignons affettati
- 250 ml di panna liquida
- 450 gr di tonno in scatola
- succo di limone
- prezzemolo fresco tritato
- sale e pepe
Treccia dolce
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GRAZIA
- 500 gr di farina
- 180 gr di burro
- 1 bicchiere di latte ( 1 dl di latte )
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pezzo di lievito di birra
- 3 uova intere
- 1 tuorlo d'uovo per spennellare
- 1 pizzico di sale
FIORE ALLA NUTELLA
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GRAZIA
- 500-550 gr. di manitoba
- 20 gr. di lievito di birra
- 70 gr. di olio di mais o di oliva leggero
- 70 gr. di zucchero
- 2 uova medie
- 180 gr. di latte tiepido
- 1 bacca di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- nutella o crema o marmellata
SEMIFREDDO SNICKERS
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GRAZIA
- COPERTURA:
- 1 scatola di latte condensato (Nestlè)
- 100 gr di cioccolato al latte
- RIPIENO:
- 400 gr di formaggio Philadelphia
- 100 gr di zucchero a velo
- 250 ml di panna da montare
- 4 Snickers
- BASE:
- 300 gr di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 150 gr di burro
Rotolo di castagnaccio con Nutella e mascarpone
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GRAZIA
- PER IL ROTOLO:
- 250 gr di castagne
- 25 gr di cacao amaro
- 20 gr di zucchero a velo
- 10 gr di liquore strega
- 60 gr di latte
- PER IL RIPIENO:
- 250 gr di mascarpone
- 40 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di liquore strega e nutella q.b.
Pastiera di tagliatelle all' uovo
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NONNA MARIA
- 350 gr di tagliatelle
- sale
- 1 noce di burro
- 50 gr grana grattugiata o pecorino
- latte q.b.
- 50 gr pancetta dolce
- 5 uova
- 1 pizzico di pepe
- olio di girasole