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La pagina di informazione Valentina Tribù Golosa

Ricette

Torta soffice alle mandorle e ciliegie

Torta soffice alle mandorle e ciliegie Validata dalnostro chef

Di

La torta alle mandorle e ciliegie è una torta super soffice e ultra profumata, ideale per la merenda o per accompa

  • 100 g di farina di mais
  • 80 g di farina 00
  • 150 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 70 g di mandorle tritate finemente
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 300g di ciliegie o amarene sciroppate
4.3/5 (66 Voti)

SUBLIME PAN DI SPAGNA con mousse alle CLEMENTINE, lasciate tutti di stucco con questa delizia !

SUBLIME PAN DI SPAGNA con mousse alle CLEMENTINE, lasciate tutti di stucco con questa delizia ! Provala!RICETTA TOP

Di

Il biscotto con mousse alle clementine è una torta spettacolare da servire per le feste o in occasione di una cena

  • 1 base per torte rettangolare
  • 9 clementine
  • 20 cl di panna per dolci
  • 2 bustine di vanillina
  • 5 g di gelatina in fogli
  • Per il biscotto:
  • 2 uova
  • 30 g Zucchero
  • 15 g Farina
  • 15 g di maizena
  • Per lo sciroppo:
  • 30 g d’acqua
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di Grand Marnier
  • 2 cucchiaio di succo di clementine
4.5/5 (112 Voti)

Charlotte al cioccolato con rotolo di pasta biscotto

Charlotte al cioccolato con  rotolo di pasta biscotto Validata dalnostro chef

Di

La Charlotte al cioccolato con rotolo di pasta biscotto, è un biscotto morbido, ripieno di mousse di cioccolato e ...

  • Rotolo di pasta biscotto:
  • 3 uova
  • 140 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 80 g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • Mousse al cioccolato:
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 1 albume
  • 20 cl di panna da dolci
  • 4 cucchiai di zucchero
  • Per lo sciroppo:
  • 50 g di zucchero
  • 10 g di acqua
  • 40 g wafers sbriciolati
  • cioccolato per la decorazione
4.2/5 (160 Voti)

Marron glacés

Marron glacés Validata dalnostro chef

Di

I marron glacés, sono una delle prelibatezze dell’autunno

  • 300 g di marroni senza buccia
  • 450 g zucchero
  • 45 cl di acqua
  • 1/2 baccello di vaniglia
3.8/5 (6 Voti)

Cupcakes pupazzo di neve

Cupcakes pupazzo di neve Validata dalnostro chef

Di

Piccoli cupcakes pupazzo di neve, il dolcetto ideale per un Natale in famiglia

  • Ingredienti per 12 tortine:
  • 115 g di burro a tocchetti
  • 110 g di cioccolato fondente al 70% di cacao
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 75 g di farina
  • 3/4 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 60 g di panna per dolci
  • Meringhe:
  • 4 albumi
  • 250 g di zucchero a velo
  • Decorazione:
  • 20 g di cioccolato
  • 2 g di burro
  • 10 liquirizie rosse e 20 blu o nere
  • Gocce di cioccolato
5/5 (2 Voti)

Mini croissant con salmone affumicato, erba cipollina e philadelphia

Mini croissant con salmone affumicato, erba cipollina e philadelphia Provala!RICETTA TOP

Di

Piccoli croissant di pasta sfoglia ripiena di formaggio fresco con erba cipollina e salmone affumicato

  • Per 16 mini croissant
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 fette di salmone affumicato
  • 1 confezione di Philadelphia
  • Un pò di erba cipollina
  • pepe
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di latte
4/5 (157 Voti)

Torta tiramisù

Torta tiramisù Provala!RICETTA TOP

Di

Per coloro che amano il tiramisù, ricordatevi di fare questa torta tiramisù

  • Ingredienti
  • Per il biscotto:
  • 3 uova
  • 80g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 g di farina
  • 30 g di maizena
  • 1 pizzico di sale
  • 2 tazze di caffè
  • Per farcire:
  • 3 uova
  • 300 g di mascarpone
  • 75 g di zucchero a velo
  • 30 cl di panna per dolci
  • 50 g di cacao amaro
  • Per i macarons:
  • 1 albume d'uovo
  • 66 g di zucchero a velo
  • 42 g di farina di mandorle
  • 10 g di zucchero a velo
  • 5 g di cacao amaro
4.2/5 (120 Voti)

Chips di mela croccanti e profumate, ideali per uno spuntino leggero e saziante !

Chips di mela croccanti e profumate, ideali per uno spuntino leggero e saziante ! Validata dalnostro chef

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Le chips di mela sono perfette per l’aperitivo o per aggiungere un tocco croccante ai vostri dessert

  • 4 mele rosse come le fuji
4.5/5 (44 Voti)

Sacrestani fatti in casa

Sacrestani fatti in casa Validata dalnostro chef

Di

I sacrestani fatti in casa sono dei bastoncini di pasta sfoglia semplici e deliziosi

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 albume d'uovo
4.1/5 (22 Voti)

Cookies alle nocciole e pralinato

Cookies alle nocciole e pralinato Validata dalnostro chef

Di

I cookies alle nocciole e pralinato sono dei biscotti alle nocciole super golosi, da gustare per la merenda o per u...

  • 90 g di burro in pomata
  • 60 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 170 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di nocciole senza buccia
  • 90 g di pralinato
  • vanillina
3.2/5 (6 Voti)