La pagina di informazione Elena billino
Ricette
BROWNIES
Di elena billino
Tagliare il cioccolato a pezzettoni; intanto mettere a sciogliere il burro a bagnomaria e quando il burro sarà qua...
- 2 uova
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di nocciole (oppure 60 gr di cioccolato da spezzettare)
- 150 gr di farina
- 150 gr di burro
- 20 gr di cacao amaro
- un pizzico di sale
- due cuchiai di rum
- vanillina
- lievito
Muffin con cuore ripieno di Nutella
Di elena billino
Questi muffin possono essere bianchi oppure neri (si ottengono sostituendo alla farina il 30% di cacao)
- 1 dose di muffin (3 uova)
- nutella q.b.
MUFFIN CON CUORE ROSSO
Di elena billino
ideali per San Valentino
- 1 dose di muffin
- coloranti
- crema a piacere per decorare
TORTE IN PDZ
Di elena billino
adatte per ogni occasione
- dose di pdz (in base alla grandezza della torta)
- coloranti
GIRANDOLE DI PIZZA
Di elena billino
Stendere la pasta di pizza e ricavare dei quadrati avendo cura di ritagliare e tenere da parte un cerchio di pizza,...
- 385 gr pasta per la pizza
- 400 gr di pomodori pelati
- olio e sale q.b.
WHOOPIE PIES
Di elena billino
Montare il burro ammorbidito con lo zucchero
- 1 uovo
- 250 gr di farina
- 50 gr di cacao in polvere
- 170 gr di zucchero
- 30 gr di miele
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 bustina di vanillina
- 250 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- 120 gr di burro
- farcia a piacere
- ghiaccia per decorazioni (facoltativa)
GLUCOSIO
Di elena billino
Serve per coprire l'ostia su una torta per renderla lucida e anche per attaccare decorazioni di pasta di zucchero
- 6 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di acqua
CUPCAKES MIMOSA
Di elena billino
Sfornare i cupcakes
- cupcakes a piacere
- crema pasticcera (o qualsiasi altra)
DOLCETTI GOLOSI
Di elena billino
Montare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
- 2 uova
- 90 gr di farina
- 75 gr di zucchero
- 25 gr di cioccolato fondente
- 4 gr di lievito
- 125 gr di panna
- 175 gr di marmellata
Palline di mandorle e cioccolato
Di elena billino
Ridurre i biscotti in farina con l'aiuto del mixer
- biscotti secchi q.b.
- cioccolato a piacere q.b.
- codette, farina di cocco, confettini, mandorle sbriciolate (o qualsiasi cosa per decorare)