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Ricette

Torta di mele

Torta di mele

Di

In una terrina mettere le uova, lo zucchero, la farina, la buccia del limone grattugiato, il lievito, l'olio e la p...

  • Buccia di 1 limone
  • Farina 200g
  • Lievito 1 bustina
  • Mele 4
  • Olio di semi 100ml
  • Panna da montare 120ml
  • Uova 4
  • Zucchero 200g
3.6/5 (8 Voti)

Cup cake

Cup cake

Di

Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema

  • Burro 125g
  • Farina 125g
  • Latte 2 cucchiai
  • Uova 2
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero 125g
0/5 (0 Voti)

Biscotti

Biscotti

Di

Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema

  • Burro 125g
  • Farina 250g
  • Uova 1
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero 125g
0/5 (0 Voti)

Pasta sfoglia

Pasta sfoglia

Di

Sciogliere il sale nell'acqua mescolando con un cucchiaio

  • Acqua 250ml
  • Burro 250g
  • Farina 275g
  • Farina Manitoba 50g
  • Sale un pizzico
1/5 (1 Voti)

Bigné

Bigné

Di

In un pentolino far bollire l'acqua con il sale e il burro

  • Acqua 200ml
  • Burro 100g
  • Farina 130g
  • Sale 1pizzico
  • Uova 4
0/5 (0 Voti)

Panettone ricetta

Panettone ricetta

Di

Ecco una ricetta di panettone perfetta per il periodo natalizio

  • Burro 160g
  • Farina 00 250g
  • Farina Manitoba 250g
  • Latte 60ml
  • Lievito di birra 12g
  • Sale qb
  • Tuorli 3
  • Uova intere 4
  • Uvetta 120g
  • Zucchero 160g
4/5 (37 Voti)

Torta gelato

Torta gelato

Di

Tritare i biscotti finemente

  • Biscotti al cacao 185 g
  • Burro fuso 100 g
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Cioccolato fondente 250 g
  • Latte 375 ml
  • Panna fresca 430 ml
  • Tuorli 8
  • Zucchero 100 g
  • Cioccolato fondente 60 g
  • Panna fresca 250 ml
  • Zucchero a velo 1 cucchiaio
3.1/5 (457 Voti)

Torta moka

Torta moka

Di

Siete degli amanti del caffè? Scoprite questa magnifica ricetta della torta moka

  • Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
  • Burro morbido 150g
  • Cacao amaro 100g
  • Caffè espresso 2 cucchiai
  • Farina 275g
  • Latte 250ml
  • Lievito in polvere 1 cucchiaino
  • Rum 1 cucchiaio
  • Uova 3
  • Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
  • Zucchero di canna 350g
  • PER LA GLASSA:
  • Burro morbido 180g
  • Caffè solubile 3 cucchiaini
  • Cioccolato fondente 120g
  • Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
  • Zucchero a velo 300g
4.9/5 (202 Voti)

Rotolo zebrato

Rotolo zebrato

Di

Scaldare la panna sul fuoco fino a che non raggiunge quasi il bollore

  • Cacao amaro 1 cucchiaio
  • Cioccolato bianco 200g
  • Farina 160g
  • latte 1 cucchiaio
  • Panna fresca 250ml
  • Sale 1 pizzico
  • Uova 4
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero 130g
  • Zucchero a velo 20g
3.3/5 (360 Voti)

Torta allo yogurt senza uova

Torta allo yogurt senza uova

Di

Far ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda

  • Biscotti secchi 200g
  • Burro 100g
  • Colla di pesce 12
  • Panna da montare 250g
  • Yogurt 350g
  • Zucchero a velo 4 cucchiai
0/5 (0 Voti)