Prepara un cookie gigante gigante alla Nutella! Perfetto per i più golosi!
-550 gr di farina
-200 gr di burro
-200 gr di zucchero
-3 uova
-10 ml di estratto di vaniglia, o una bustina di vanillina
-100 gr di gocce di cioccolato
-300 gr di crema spalmabile alla nocciola
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 170°. Mescolate in una ciotola il burro, lo zucchero , le uova e l'estratto di vaniglia. Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate.
Stendete metà della pasta in uno stampo a cerniera e appiattite bene la pasta sul fondo e sui bordi. Stendere la Nutella sul fondo. Spezzettate il resto della pasta sulla superficie del biscotto.
Fare cuocer per 40 minuti a 180°, quindi lasciare raffreddare e tagliare a fettine.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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