Come utilizzare correttamente il frigorifero per conservare meglio gli alimenti
Non sovraccaricare il frigorifero
Evitate di sovraccaricare i ripiani del frigorifero per non abbassarne la temperatura e favorire lo sviluppo di batteri.
Eliminare inoltre le confezioni inutili, come ad esempio il cartone che imballa 4 o 8 yogurt: esso veicola nel frigorifero i microbi esterni e non permette all'aria di circolare bene tra gli alimenti chiusi, al fine di preservarli dalle muffe.
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Tecniche di cucina
Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.