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Ricette con l'aceto - 53 ricette

Ancora più ricette di Aceto

Di

Lavare accuratamente i peperoni

  • 3 kg di peponi (sono i peperoni schiacciati quasi tondi)
  • 1 litro di aceto
  • 500 ml di acqua
  • sale grosso q.b.
  • 2 spicchi di aglio belli grossi
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 ciuffo di sedano
  • 5 peperoncini (opzionale)
  • olio q.b.
3.7/5 (6 Voti)

Di

Ho avuto la fortuna di avere una nonna di origine siciliana bravissima in cucina,è anche grazie a lei e alle sue c...

  • 5 melanzane
  • 3 spicchi d'aglio
  • origano q.b.
  • sale doppio q.b
  • aceto q.b.
  • peperoncino q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 lt olio
  • Aceto di vino bianco q.b.
3.1/5 (260 Voti)

Di

SVUOTARE I PEPERONI DEI SEMI

  • PEPERONI TONDI
  • 250 ML DI ACETO BIANCO DI VINO
  • 750 ML DI ACQUA
  • OLIO DI OLIVA
3.3/5 (295 Voti)

Di

Pulire i peperoni e tagliarli a meta'

  • 4 peperoni
  • 4 cucchiai di olio per friggere
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di aceto
  • sale
  • pepe
3.5/5 (10 Voti)

Di

UN MODO PER ASSAPORARE LE MELANZANE SIA COME CONTORNO, OPPURE COME PIATTO UNICO ACCOMPAGNATE DA RISO

  • 400 gr di melanzane già affettate e spurgate
  • 2 uova
  • 90 gr di pangrattato
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 6 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 1 mazzetto di basilico
  • 50 gr di olive nere
  • 4 pomodori maturi e sodi
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 20 gr di pinoli
  • Sale e pepe
2.9/5 (255 Voti)

Di

Piatto povero dei pescatori

  • 1 kg alici
  • aceto bianco
  • olio
  • aglio
  • prezzemolo
  • menta
  • peperoncino
3/5 (442 Voti)

Di

Soffriggere le cipolle, a metà cottura aggiungere i peperoni a strisce, appena saranno morbidi mettere le olive e ...

  • 2 cipolle
  • 5 peperoni
  • olive e capperi q.b
  • aceto e zucchero q.b
3.1/5 (400 Voti)

Di

STROFINARE CON LE MANI LO SCALOGNO UNO AD UNO LASCIANDO CHE CADA DA SOLA LA PARTE DI PELLICINA IN ECCESSO E METTERL...

  • 2 KG SCALOGNO
  • 4 LT ACETO DI VINO BIANCO
  • 2 LT OLIO DI SEMI GIRASOLE
  • CIRCA 6-8 VASETTI DI VETRO PER CONSERVE
3.1/5 (379 Voti)

Di

Affettare sottilmente la verza, lavarla, scolarla e porre su di una pentola

  • 1 verza da circa 1,5 kg
  • 1/2 mela
  • 1/2 cipolla
  • 1 tazzina di aceto
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • olio d'oliva
3/5 (29 Voti)

Di

Far bollire il riso

  • Riso basmati 300 gr
  • Maiale 200 gr
  • Cipolle bianche 2
  • Aglio 1
  • Peperoni 2
  • Funghi 100 gr
  • Salsa di soia 3 cucchiai
  • Olio
  • Aceto di vino
2.8/5 (24 Voti)

Di

Ricetta del polipo all'insalata spartano ma gajardo!

  • 500 gr. polipo
  • 2 patate
  • 150 gr. pomodorini ciliegino
  • Prezzemolo
  • Pepe
  • Olive nere
  • Olio E.V.O.
  • Aceto
  • 1/2 limone
2.8/5 (4 Voti)

Di

E' una ricetta per un antipasto sfizioso e molto saporito in genere lo servo per pranzi importanti nel periodo inve...

  • 3 kg.di peperoni (il peso si intende già puliti)
  • 1 litro di aceto
  • 1/2 litro di vino rosso fermo
  • 250 gr. di olio extra vergine
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 cucchiai da tavola di sale
2.4/5 (623 Voti)

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Peperoni in agrodolce Pisticcia della nonna