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Ricette con gli albumi d'uovo - 111 ricette

Ancora più ricette di Albumi d'uovo

Di

dolci

  • 100gr di mandorle
  • 100gr di zucchero
  • 1 albume
3.4/5 (358 Voti)

Di

Buonissimi da gustare a merenda davanti un bel tè

  • 350 gr di zucchero a velo
  • 250 gr di mandorle tritate
  • 215 gr di albumi
  • 150 gr di zucchero
  • 120 gr di panna liquida
  • 50 gr di burro
  • 150 gr di cioccolato fondente
3.7/5 (15 Voti)

Di

Prepara 2 teglie rivestite di carta forno e accendi il forno a 110°C

  • PER 40 MERINGHE:
  • 100 g di bianco d’uovo
  • 100 g di zucchero a velo
  • 100 g di zucchero superfine
3.3/5 (411 Voti)

Di

Teneri biscotti di pasta frolla decorati con grassa di zucchero, ottimi con il the

  • Dose per 1/2kg. di biscotti
  • 250g. farina 00
  • 125g. burro
  • 100g. zucchero a velo
  • 2 uova (solo il tuorlo, gli albumi tenerli da parte per la glassa)
  • estratto di vaniglia la punta di un cucchiaino
  • Per decorare
  • 1 albume
  • 120g. zucchero a velo
  • 100g. cioccolato fondente di buona qualità
3.2/5 (485 Voti)

Di

PREPARAZIONE Sciogliere il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua, lasciarlo raffreddare e poi incorporare gli ...

  • 200 Gr Di Cioccolato Fondente
  • Acqua Qb
  • 5 Albumi
  • Sale
  • Per guarnire:
  • Cannella
  • Chicchi Di Caffè
  • Noci
  • Peperoncino
  • Zucchero A Velo Qb
3.6/5 (16 Voti)

Di

il pan di zenzero è un impasto, simile alla frolla, molto speziato e profumato, utilizzato in america, inghilterra...

  • per una casetta:
  • 400 gr di farina 00 (se si vuole una frolla più scura mettere 300 gr di farina e 100 gr di cacao amaro)
  • 115 gr di burro a temperatura ambiente
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 150 gr di miele
  • un uovo grande
  • un cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • un pizzico di chiodo di garofano tritato
  • un pizzico di sale
  • una grattata di noce moscata
  • un pizzico di bicarbonato di sodio
  • scorza di limone
  • per la glassa:
  • 1 albume
  • 230/250 gr di zucchero
  • poche gocce di succo di limone
3.2/5 (429 Voti)

Di

Lavorare il burro per 3 min e scaldarlo leggermente

  • 275 g farina
  • 100 g zucchero
  • 3 tuorli e 2 uova intere
  • 50 g acqua
  • 180 g burro morbido
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.
3.3/5 (360 Voti)

Di

In una terrina mescolare burro e zucchero fino a farli diventare una crema, poi aggiungere tutti gli altri ingredie...

  • * Per il biscotto:
  • 60 gr Albumi
  • 60 gr Zucchero
  • 60 gr Burro ammorbidito
  • 60 gr Farina 00
  • 3 cucchiai di Cacao Amaro
  • *Per la farcia:
  • 200 gr Panna da montare
  • 3 cucchiaini di Miele
3.2/5 (436 Voti)

Di

La rainbow cake o torta arcobaleno è un dolce americano composto da 6 dischi sovrapposti, ognuno con un colore che...

  • Ingredienti per 6 stampi da 24 cm:
  • 400 gr di farina 00
  • 5 cucchiaini di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 270 gr di burro
  • 600 gr di zucchero
  • 6 albumi
  • 430 ml di latte
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • Ingredienti per la crema al formaggio:
  • 500 gr di formaggio philadelphia
  • 100 gr di ricotta
  • 500 ml di panna da montare
  • 70 gr di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • Ingredienti per la copertura:
  • 250 ml di panna montata
  • 50 gr di farina di cocco
  • decorazioni in pasta di zucchero
3.1/5 (457 Voti)

Di

Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • PER CIRCA 50 LINGUE DI GATTO:
  • -100 gr di Farina
  • -100 gr di Burro
  • -100 gr di Zucchero a velo
  • -Uova 4 albumi
  • -1 bustina di vanillina
3.3/5 (232 Voti)

Di

Impastare insieme tutti gli ingredienti ad eccezione dei due cucchiai di burro

  • 300 gr farina
  • 175 gr burro
  • 80 gr zucchero
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 2 uova
  • 1 albume
  • 2 cucchiai di burro
3.2/5 (427 Voti)

Di

Questi deliziosi biscotti al cocco, immersi per metà nel cioccolato fuso,sono preparati utilizzando solo gli album...

  • Per circa 50/60 biscotti :
  • Farina 30 gr
  • Uova albumi 160 gr
  • Miele 1 cucchiaio
  • Cannella in polvere 1 cucchiaino raso
  • Sale 1 presa
  • Vanillina 1 bustina
  • Noce di cocco farina 200 gr
  • Zucchero semolato 200 gr
  • Cioccolato fondente 150 gr
3.6/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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