Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette
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Tarallini
Di Chicconzola
Mettere in una terrina la farina con il sale,l'olio, il vino appena tiepido e i semi di finocchio
- 1 kg di Farina
- 300 g di Vino Bianco
- 250 g di Olio
- 20 g di Sale
- Semi di Finocchio
Torta salata ai peperoni
Di Stefania Cal, Diario di un pesce sognatore
Un'idea facile e gustosa per i vostri pic nic!
- 2 peperoni rossi
- 2 peperoni gialli
- una cipolla
- olio extra vergine
- 200g di ricotta fresca
- un uovo
- sale e pepe q.b
- un rotolo di pasta brisè
Crocchette di pesce e surimi con salsa samurai
Validata dalnostro chef
Di val
Crocchette di pesce e surimi con salsa samurai, queste croccanti palline delizieranno grandi e piccini ! Il piatto ...
- 150g di pesce bianco (merluzzo, nasello, merluzzo ...)
- 1 cuore di brodo
- 1 patata
- 1 formaggino
- 10 surimi
- 1 limone non trattato
- 2 cucchiai di erbe tritate (prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina)
- 6 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaino di senape
- 1 uovo
- Farina
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
Insalata di pollo
Di NnaSpr
Cuocere i petti di pollo sulla piastra ma non troppi per non risultare troppo stopposi
- 600 gr di petto di pollo
- olive
- peperoni
- cetriolini
- sedano
- carote
- groviera
- sale qb
- pepe macinato qb
- olio d'oliva 100 ml
- aceto 2 cucchiai
- maionese 4 cucchiai
Pinzimonio di gamberetti e prezzemolo
Di elisabettadafne
Sbollentare i gamberetti in acqua salata per 10 minuti e farli raffreddare 5 minuti
- gamberetti congelati
- olio extravergine
- sale
- pepe
- aglio
- prezzemolo
Panzerotti alle melanzane
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Panzerotti alle melanzane
- un rotolo di pasta sfoglia o pasta brisè
- melanzane
- olio evo
- sale q.b.
- passata di pomodoro
- olive nere denocciolate
- formaggio filante (per la variante non vegana)
Insalata di polpo
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Una semplice ma gustosa insalata di polpo
- 500 gr di polpo gia pulito
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla piccola
- prezzemolo
- sale
- pepe
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- prezzemolo
Rotoli di zucchine
Di Antonia Pino
Tagliare le zucchine in fette sottili e grigliarle
- 3 zucchine
- 80g di formaggio spalmabile
- 100g di prosciutto cotto
Peperonata
Di debbi_popa@hotmail.it
CONTORNO
- 2 peperoni
- 150 gr di olive nere denocciolate
- 1 spicchio d'aglio
- acete di vino bianco
- 1 mazzetto di basilico
- q.b. olio extravergine di oliva, sale e pepe
Polpettine di pane e prosciutto
Di anna maria silvestri
gustose polpettine fritte di pane e prosciutto
- 450g di pane raffermo
- 2 uova
- 100 g. prosciutto cott ( o altro salume)
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 200 ml. latte
- sale
Verdure Grigliate agli aromi
Di lamu82
Tagliare le verdure a fette larghe e spesse 1/2 cm
- 2 melenzane
- 2 zucchine
- olio evo
- aceto
- sale
- basilico
- mentuccia
Insalata di polpo con patate e pomodorini
Di Magica Coccinella
In una pentola d’acqua mettere il polpo, coprire con un coperchio e quando l’acqua inizierà a bollire lasciar ...
- • 1 polpo di media grandezza
- • 4-5 patate novelle
- • pomodorini cigliegini
- • prezzemolo
- • olive
- • 1 spicchio d’aglio
- • olio d’oliva
- • sale
- • pepe
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