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Ricette di bignè facili - 7 ricette

Tecniche di cucina

Come aprire una noce di cocco ?

La tecnica per aprire una noce di cocco, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il cocco, ma non sapete come aprirlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare questo delizioso frutto esotico, senza troppe peripezie.

Le migliori ricette di Bignè facili

Di

Ecco la ricetta per fare la pasta choux per ottimi bignè da farcire a piacimento o da degustare senza farcia, natu...

  • acqua ml 250
  • burro gr 100
  • farina gr 150
  • uova 4
  • sale un pizzico
  • lievito in polvere 1/2 bustina
  • vanillina 1
3.1/5 (445 Voti)

Di

Bignè dolci farciti con gelato, marmellata e gelato

  • Per i bignè:
  • 150g di farina
  • 100g di burro
  • 4 uova
  • sale q.b.
  • Per la farcitura:
  • gelato al pistacchio
  • marmellata di albicocche
  • yogurt ai frutti di bosco
3.6/5 (320 Voti)

Di

Sciolgo nell'acqua burro,zucchero e una presa di sale e tolgo il pentolino dal fuoco quando l'acqua comincerà a bo...

  • Gli ingredienti per i bigné:
  • 220 gr farina
  • 325 acqua
  • 150 burro
  • 6 uova
  • presa di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
3.4/5 (286 Voti)

Di

Tritare nel frullatore il prosciutto e lo speck

  • 100 g prosciutto cotto
  • 100 g spcek
  • 200 g philadelphia
  • 1 confezione di bignè
3/5 (274 Voti)

Di

Mettere l'acqua in una casseruola insieme al burro e al sale, portare ad ebollizione e poi abbassare la fiamma al m...

  • 125 ml Acqua
  • 75 gr Farina 00
  • 60 gr Burro
  • 2 Uova
  • 1 pizzico di Sale
2.9/5 (266 Voti)

Di

Tagliare a metà tutti i bignè

  • 500 gr di bignè confezionati
  • 200 gr prosciutto crudo
  • Philadelphia alle olive
2.8/5 (318 Voti)

Di

Impasto utilizzato per bignè dolci e salati e per zeppole

  • 300 g di acqua
  • 125 g di burro
  • 250 g di farina 00
  • 5 uova
  • 1 pizzico di sale
2.5/5 (405 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta per bignè Pasta choux