Ricette del brodo di carne con la pentola a pressione - 6 ricette

Tecniche di cucina

Toast alla Nutella

Con questo dolcissimo toast la merenda avrà tutto un altro sapore! La piastra per le gaufres darà al vostro sandwich una forma più simpatica, ma il risultato sarà perfetto anche in una qualunque piastra per panini, basterà attendere che il pane sia dorato.

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Le migliori ricette di Brodo di carne con la pentola a pressione

Brodo di carne

Di MARIANGELA9328

Far bollire in una pentola tutti gli ingredienti

Carne a pezzi di polpa di vitello o pollo
ossobuco
carote
patate
dado
cipolla
olio
acqua
sedano
pomodorini

4.5/5 (4 Voti)

Brodo di carne

Di Aki & Toby

Lavare la carne e le ossa

1,2 kg muscolo di vitellone
2 ossa con midollo
1/5 cipolla
2 pomodori secchi
2 pomodori interi
2 carote
prezzemolo
sale
acqua

3.8/5 (17 Voti)

Brodo di carne

Di Magica Coccinella

Lavare la carne e le ossa

1,2 kg muscolo di vitellone
2 ossa con midollo
1/5 cipolla
2 pomodori secchi
2 pomodori interi
2 carote
prezzemolo
sale
acqua

3.1/5 (437 Voti)

brodo di carne

Di elettra.lomaglio

lavare le carote e tagliarne le estremità

2 carote
2 coste di sedano
5 rametti di prezzemolo
1 cipolla bianca di medie dimensioni
1 kg di manzo taglio di carne con l'osso
4 l di acqua
10 g di sale grosso (1 cucchiaino sono 10 grammi circa)

2.6/5 (214 Voti)

Brodo di carne

Di Mariarosa Vitale

Genuino, leggero, caldo e ricco di vitamine e proteine

8-10 pezzi di muscolo di manzo
3 carote
1 cipolla
1 cucchiaio di pomodoro in cubetti (o passata)
Q.b. pezzi di sedano
Acqua q.b. per la pentola

0/5 (0 Voti)

BRODO DI CARNE

Di Deianira11

Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per tantissime altre ricette; oltre ad essere un ott...

Un pezzettino da 200 gr di muscolo di vitello(al suo posto potevo mettere le 2 ali di pollo:in questo caso diventava BRODO DI POLLO),frattaglie di grasso(non è necessario.Serve solo per dare odore),sedano(ha le foglie larghe e il gambo rosso),mezza carota,4 o 5 pomodorini,una patata,una cipolla(scelgo lo SCALOGNO perchè è più dolce),sale doppio.

0/5 (0 Voti)