Ricette tradizionali del brodo di carne veloce - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brodo di carne pentola a pressione, brodo carne, brodo dado, brodo vegetale per risotto , brodo di carne per tortellini
Tecniche di cucina
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Brodo di carne veloce
Brodo di carne
Di Magica Coccinella
Lavare la carne e le ossa
- 1,2 kg muscolo di vitellone
- 2 ossa con midollo
- 1/5 cipolla
- 2 pomodori secchi
- 2 pomodori interi
- 2 carote
- prezzemolo
- sale
- acqua
INCREDIBILE: La pasta riscaldata fa ingrassare di meno
Di Elena Salvadore
Nella trasmissione televisiva "Trust me, I’m a doctor", diffusa sulla BBC si è parlato recentemente di pasta. Sembrerebbe infatti che la pasta riscaldata sia meno calorica della pasta cotta e mangiata subito.
brodo di carne
Di elettra.lomaglio
lavare le carote e tagliarne le estremità
- 2 carote
- 2 coste di sedano
- 5 rametti di prezzemolo
- 1 cipolla bianca di medie dimensioni
- 1 kg di manzo taglio di carne con l'osso
- 4 l di acqua
- 10 g di sale grosso (1 cucchiaino sono 10 grammi circa)
Come utilizzare il coltello come uno chef ?
Scoprite come usare il coltello e tagliare le verdure come un vero chef, seguendo i consigli del nostro chef.
Brodo di carne
Di Mariarosa Vitale
Genuino, leggero, caldo e ricco di vitamine e proteine
- 8-10 pezzi di muscolo di manzo
- 3 carote
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di pomodoro in cubetti (o passata)
- Q.b. pezzi di sedano
- Acqua q.b. per la pentola
carne macinata
carne bianca
brodo vegetale
fettine di carne
secondi di carne estivi
carne d'agnello
light con la carne bianca
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