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Ricette originali della cheesecake - 149 ricette

Ancora più ricette di Cheesecake

Di

Accendete il forno a 180°

  • PER LA BASE PER UNA TORTIERA DI 24 CM:
  • 160 gr di Biscotti secchi al cioccolato
  • 80 gr di Burro fuso
  • PER LA CREMA:
  • 200 gr Cioccolato fondente
  • 20 gr di Cacao in polvere amaro
  • 500 gr di Ricotta di mucca
  • 250 gr di Philadelphia
  • 150 gr di Zucchero
  • 3 Uova medie
  • mezza bacca di Vaniglia
  • PER LA RICOPERTURA:
  • 50 gr di Cioccolato al latte
  • 50 gr di Cioccolato bianco
3.2/5 (465 Voti)

Di

La cheesecake al triplo cioccolato è una gustosissima variante del famoso dolce newyorkese

  • Per la base:
  • 50gr cioccolato fondente
  • 100gr burro
  • Per la crema al cioccolato fondente:
  • 50gr cioccolato fondente
  • 80ml panna fresca liquida
  • 250gr philadelphia
  • 20gr zucchero a velo
  • 3gr colla di pesce
  • Per la crema al cioccolato bianco:
  • 50gr cioccolato bianco
  • 80gr panna fresca liquida
  • 250gr Philadelphia
  • 20gr zucchero a velo
  • 3gr colla di pesce
3.8/5 (260 Voti)

Di

Tritare i biscotti impastarli con il burro fuso

  • 500 gr. di biscotti secchi al cioccolato
  • 150 gr. di burro
  • 500 ml. di panna
  • 250 gr. di formaggio spalmabile
  • 4 cucchiai di zucchero
  • crema alla nocciola q.b.
3.2/5 (466 Voti)

Di

Tritare i biscotti in polvere fine

  • Per un cheesecake di 20 cm di diametro.
  • Per la base:
  • 120 gr di biscotti
  • 30 gr di burro
  • Per la farcia:
  • 480 gr di ricotta
  • 200 gr di formaggini
  • 60 gr di zucchero (o più, secondo i gusti)
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di scorza di limone
3.5/5 (351 Voti)

Di

Ho ideato questa mini cheesecake con mele saltate perché volevo concedermi una serata di romanticismo, dopo aver p...

  • Per la base:
  • 4 biscotti Digestive
  • 4 amaretti di Saronno
  • 1 cucchiaio di burro
  • Per la crema:
  • 200 gr. di formaggio spalmabile
  • 1 cucchiaio di ricotta
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 1 punta di cannella
  • Per le mele saltate:
  • 2 mele
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • mezzo limone
  • 1 noce di burro
  • cannella q.b.
  • 2 amaretti di Saronno
3.2/5 (457 Voti)

Di

Sciogliere il burro sul fuoco

  • - 400 gr Marmellata di mirtilli;
  • - 180 gr Biscotti secchi tipo Saiwa;
  • - 100 gr Burro;
  • - 80 gr Zucchero;
  • - 250 gr Mascarpone;
  • - 250 gr Ricotta;
  • - 1 cucchiaio di farina;
  • - 1 bustina di vanillina;
  • - 1 limone;
  • - 3 uova.
4/5 (15 Voti)

Di

frullare i biscotti e poi unire il burro fuso

  • PER LA BASE: 300 gr biscotti
  • 150 gr burro
  • PER L'IMPASTO: 200 gr cioccolato bianco
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 250 gr panna da montare
  • 250 gr ricotta
  • 150 gr philadelphia
  • 100 gr zucchero
4/5 (12 Voti)

Di

Sabato sera abbiamo mangiato una pizza insieme ai vicini, io ho deciso di fare un dolce, volevo preparare qualcosa

  • Ingredienti per una tortiera da 22 cm:
  • Per la base:
  • 150 grammi di pavesini
  • 8 savoiardi
  • 40 grammi di mandorle + quelle per decorare
  • 130 grammi di burro
  • Per la farcitura:
  • 500 ml di yogurt
  • 250 grammi di Philadelphia
  • 500 grammi di melone ( 1 intero) + quello per decorare
  • 60 grammi di zucchero
  • 10 grammi di gelatina in fogli
  • 50 grammi di latte caldo
3.6/5 (5 Voti)

Di

preparare la tortiera con bordo apribile chiudendo nel fondo la carta da forno, ungere il bordo con burro e pangrat...

  • Per la base:
  • 2 hg. biscotti secchi
  • 125 gr. burro
  • Per la torta:
  • 100 gr. zucchero
  • uova
  • 3 cucchiai farina o fecola
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaio succo limone
  • 250 gr. ricotta
  • 250 gr. panna da montare
  • marmellata (preferibile ai frutti di bosco, mirtillo o fragola)
3.6/5 (14 Voti)

Di

Tritate i biscotti con le mandorle; aggiungete il burro fuso e frullate ancora 2 minuti circa

  • 70 g di biscotti secchi
  • 30 g di mandorle spellate
  • 40 g di burro
  • 400 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 200 ml di panna da montare
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone non trattato
  • 300 g di amarene sciroppate
3.1/5 (436 Voti)

Di

Questa ricetta me l'ha regalata un amico di mio fratello

  • 300 gr di Ricotta
  • 200 gr di zucchero
  • 1 tuorlo + 1 uovo intero
  • 300 gr di biscotti secchi digestive
  • 150 gr di burro
  • 6/7 amaretti
  • 1 barattolo di marmellata ai mirtilli
  • 1 cucchiaio di succo di limone
3.2/5 (361 Voti)

Di

reparate la base della cheesecake al cocco sbriciolando i biscotti con le lame di un mixer e aggiungendo il burro f...

  • 180 g Biscotti secchi
  • 100 g burro
  • 500 g philadelphia
  • 350 ml latte di cocco per dolci
  • 120 g zucchero
  • 10 g colla di pesce
  • 2 cucchiai di cocco disidratato
3.6/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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