Ricette delle chiacchiere napoletane - 15 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: chiacchiere ricetta originale
Tecniche di cucina
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
Le migliori ricette di Chiacchiere napoletane
Chiacchiere napoletane
Di dekye
un dolce semplice che fa subito festa
- 500 gr farina
- 100 gr zucchero
- 50 gr burro
- 2 uova
- Vino bianco quanto basta
- Qualche goccia di succo di limone
- Olio di semi
- Zucchero a velo
I 10 dolci di Carnevale più tipici in Europa
Il Carnevale non si festeggia soltanto in Italia ma in tutta Europa: ecco i 10 dolci europei più tipici a Carnevale.
Bugie di Carnevale
Validata dalnostro chefDi innamoratiincucina, Innamorati in cucina
Ricetta tradizionale delle Bugie o chiacchiere di carnevale
- 500 g di farina 00
- 45 g di zucchero
- 30 g di burro
- 1 uovo intero più 2 tuorli
- un bicchiere di vino bianco secco (o mezzo di grappa)
- un pizzico di sale fino
- la scorza grattugiata di un’arancia
Come preparare i VERI struffoli
Tutti adorano queste dolcissime palline fritte ricoperte di miele. Scopritene la VERA ricetta della tradizione.
Chiacchiere fragranti di Carnevale
Di ziamanu
Su una spianatoia create con la farina una fontana; al centro versate le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, u...
- 500 gr. di farina 00,
- 120 gr. di zucchero,
- 60 gr. di burro,
- 2 uova;
- 1/2 bicchiere di vino bianco,
- 1 buccia di limone grattugiata,
- 1 pizzico di sale,
- 1 bustina di vanillina,
- zucchero a velo qb,
- olio di semi per friggere.
Chiacchiere
Di dyaphane
Lavorare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio a morbido
- 350 gr farina
- 60 gr zucchero
- 60gr olio di semi
- Mezza bustina di lievito pane angeli
- Scorza di arancia e limone
- 1 tazzina di vino bianco
- Latte q.b per impastare
- Un pizzico di sale
- Olio per friggere
- Zucchero a velo per guarnire
Scoprite tutto sulle chiacchiere, le sfoglie fritte di Carnevale
Scoprite tutto sulle chiacchiere, le sfoglie fritte di Carnevale
Chiacchiere
Di laMarti
Preparare un composto di tutti gli ingredienti, stendere la sfoglia e tagliare creando la tipica forma delle chiacc...
- 1kg di farina
- uova: 10 tuorli e 4 albumi
- 120g di burro
- 150g di zucchero a velo
- una scorza di limone grattugiata
- una scorza d'arancia grattugiata
- 2 bustine di vanillina
- un po' di sale fino
- un goccio di liquore dolce
Chiacchiere di Carnevale
Di palermobella
Mischiare la farina con lo zucchero e la vanillina
- 250 g. farina 00
- 50 g. zucchero
- 25 g. burro morbido
- 2 uova
- 2 cucchiai scarsi di grappa
- 1 bustina di vanillina
Chiacchiere gonfie
Di ilariafamiliari, ilaria familari
Setacciate la farina assieme al lievito e disponete il tutto su di una spianatoia (oppure in una ciotola o nella ta...
- INGREDIENTI PER CIRCA 80 CHIACCHIERE
- 50 g Burro
- 1 bustina Vanillina
- 3 Uova intere e 1 tuorlo
- 1 bustina di Lievito
- 70 g Zucchero
- 25 ml Grappa (o altro liquore)
- 1 pizzico Sale
- 500 g Farina
Chiacchiere
Di missdanger88
Le chiacchiere o frappe sono dolci molto friabili che vengono fritti ed infine vengono cosparsi di zucchero a velo
- Per circa 80 chiacchiere:
- 50gr burro
- 6gr lievito chimico in polvere
- 1 pizzico sale
- 1 bustina vanillina
- 70gr zucchero
- 500gr farina 00
- 3 uova intere e 1 tuorlo
- 25ml grappa o altro liquore
Chiacchiere
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Montare a crema il burro, lasciato in precedenza ad ammorbidire, con un cucchiaio di legno, finchè diventerà soff...
- 75 g di burro
- 75 g di zucchero
- 2 uova
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 limone (la buccia grattugiata)
- 300 g di farina 00
- 10 g di lievito per dolci
- olio di semi di arachide
- zucchero a velo
Chiacchiere di Carnevale passo a passo
Di marilie72
Ricetta di un pasticciere, lavoravo in un bar occupandomi di rosticceria e chiesi a lui di darmi la ricetta per far...
- 1/2 kg di Farina
- 3 uova
- 1 limone grattugiato e premuto
- 1 cucchiaio di zucchero
- un pizzico di sale
- 150 gr di olio di semi
- un bicchierino di Grappa
- impastare con vino bianco
Altre ricette in relazione con chiacchiere napoletane
Ancora più ricette di Chiacchiere napoletane
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Chiacchiere
- 500g farina 00
- 2 cucchiai zucchero
- 2 uova e 1tuorlo
- buccia grattugiata di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina vanillina
- 80g burro morbido
- 2/3 cucchiai latte
- 2/3 cucchiai liquore dolce
- 1 cuicchiaino lievito
- olio per friggere
- zucchero a velo
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CHIACCHIERE
- 400 gr di farina 00
- 4 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 80 gr di burro
- essenza di limone
- 1 bustina di lievito pane angeli vanigliato
- olio di girasole per friggere
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CHIACCHIERE
- 300 g di farina 00
- 50 g di burro
- 50 g di zucchero
- la scorza grattugiata di mezzo limone
- 1 uovo e un tuorlo
- un pizzico di sale
- una tazzina di vino
- olio per friggere
- zucchero a velo
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Chiacchiere
- 500 g di farina
- 4 uova
- 50 g di olio
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
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Chiacchiere di Carnevale al...
- 800 gr di farina
- 80 gr di burro fuso
- 3 uova
- 8 cucchiai di zucchero
- 100 ml di limoncello
- scorza grattugiata di 1 limone
- 4 pizzichi di sale
- 150-180 ml di vino bianco
- qualche goccia di liquore all'anice
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
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