Ricette con le cipolle di tropea in agrodolce - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia
500 g di purea di zucca
2 uova
170 gr di zucchero di canna
140 ml di panna liquida
1 cucchiaio di zenzero in polvere
1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°.

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Le migliori ricette di Cipolle di tropea in agrodolce

Contorno goloso di patate, pomodori, cipolla di tropea ed erbe aromatiche

Di Marianalud, io, la cucina e....altro

Una ricetta velocissima da preparare e sopratutto leggerissima!! Un piatto vegetariano che sicuramente piacera' a

5 patate grandi
3 cipolle di Tropea di grandezza media
5 pomodori di grandezza media
3 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco
3 rametti di rosmarino fresco
3 rametti di basilico fresco
3 rametti di origano fresco
sale q.b.
pepe q.b.
olio evo q.b.
glassa all'aceto balsamico (facoltativo)

4.9/5 (10 Voti)

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