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Ricette con cipollotti - 15 ricette

Tecniche di cucina

Sugo al pomodoro

Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.

Le migliori ricette di Cipollotti

Di

Sgranare il cous cous nel brodo di carne

  • Cous cous 300 gr
  • Brodo di carne 600 gr
  • Cetriolo 1/5
  • Pomodorini 4
  • Cipollotti 3
  • Succo di limone 1
  • Olio evo 4 cucchiai
  • Menta
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe
4.3/5 (6 Voti)

Di

Per 6 persone

  • 300 gr di cous cous precotto
  • olio
  • limone
  • 3 cipollotti freschi
  • 3 pomodori
  • 1 peperone giallo
  • 4 cucchiai di menta fresca tritata
  • prezzemolo
4.3/5 (7 Voti)

Di

Questa focaccia è priva di colesterolo può essere inserita ogni tanto anche in una dieta ipocalorica

  • 500 g pasta di pane (anche con LN)
  • cipollotti freschi 200 g
  • 2 pomodorini camoni
  • poco olio evo sale
4.1/5 (8 Voti)

Di

Per il ripieno, tagliare i cipollotti a rondelle e tagliuzzare gli spinaci

  • Per l’impasto:
  • 150 g ricotta
  • 6 cucchiai di latte
  • 1 uovo
  • 6 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 350 g farina bianca
  • 1 busta di Lievito di birra
  • Per farcire:
  • 100 g cipollotti lavati e mondati
  • 300 g spinaci freschi lavati e mondati (o surgelati)
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • sale, pepe e noce moscata
  • 75 g parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
3.3/5 (418 Voti)

Di

Preparate un trito di cipollotti e tagliate il prosciutto a dadini, quindi rosolate il tutto in una padella antiade...

  • 320 g di pasta (tipo penne)
  • 5 fette di prosciutto crudo sgrassato
  • 4 cipollotti bianchi freschi
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 200 g di pisellini
  • 150 cl di yogurt bianco
  • olio extra-vergine d'oliva
  • brodo
  • sale, pepe
  • 100 ml di acqua
  • 1 dado vegetale
3.6/5 (36 Voti)

Di

Fate rosolare la cipolla nell’ olio, aggiungete la zucca e fatela cuocere aggiungendo brodo all’ occorrenza

  • 800 gr di zucca
  • 5 cipollotti 600 gr di riso
  • Brodo qb
  • Parmigiano
  • 40 gr di burro
  • Pepe
  • Olio extravergine
  • Sale pepe
4/5 (2 Voti)

Di

Gli Gnocchi al Sugo ricco con Lardo di Colonnata Una pietanza dal gusto dolce e delicato, una vera bontà per il p

  • 500 g. Gnocchi di Patate
  • 500 g. Pomodori maturi
  • 2 Cipollotti freschi
  • 80 g. Lardo di Colonnata
  • Basilico fresco
  • Olio evo
  • Sale pepe q.b.
3.2/5 (429 Voti)

Di

Non si butta mai via nulla, neanche le code dei cipollotti freschi, specialmente se di Tropea

  • Code di cipolle fresche (o di agli freschi)
  • uova
  • sale
  • olio
4/5 (25 Voti)

Di

Una pietanza dal gusto dolce e delicato, una vera bontà per il palato, per gli estimatori dei prodotti tipici; Il

  • 500 g. Gnocchi di Patate
  • 500 g. Pomodori maturi
  • 2 Cipollotti freschi
  • 80 g. Lardo di Colonnata
  • Basilico fresco
  • Olio evo
  • Sale pepe q.b.
3.2/5 (322 Voti)

Di

In una padella rosolare il cipollotto tagliato a listarelle di 3 cm circa con un filo d’olio

  • 320g di fusilli
  • ½ cipollotto fresco
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 bicchierino di brandy
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 500g di code di gambero sgusciate
  • 1 bustina di zafferano
  • Sale e olio evo q.b.
3/5 (453 Voti)

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