Ricette con la coda di rospo - 5 ricette
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Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Coda di rospo
Zuppa di pesce
Di teresa1415
In una padella capiente, mettere l'olio, l'aglio e il peperoncino e far rosolire
- 1600 g di pesce:
- Seppie e calamari
- Tranci di palombo, coda di rospo, filetti di scorfano e gallinella
- Gamberetti, scampi, canocchie
- Olio
- Aglio
- Peperoncino
- Vino Bianco
- 400 g di polpa di pomodoro
- sale Q.B.
Il segreto per preparare delle croccanti patatine fritte al forno
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Coda di rospo con pomodorini
Di romana66
Pulire la coda di rospo e sciacquarla sotto l'acqua corrente
- 500 gr di coda di rospo
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- 400 gr di pomodorini
- Sale
- Origano
- Olive verdi
Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
Avete sempre desiderato preparare delle patate al forno saporite e croccanti? Questa è la ricetta che fa per voi!
Zuppa di pesce
Di catiapo
pulire il pesce tagliarlo a pezzetti
- 1 kg di pesce a scelta:, cernia, pangasio, coda di rospo, Sampietro, gamberi (o scampi), seppie cozze e vongole
- passata di pomodoro
- 1 cipolla
- aglio
- prezzemolo
- sale, pepe
- olio d’oliva
- 1 bicchieri di vino bianco
Osso buco di coda di rospo e coriandolo
Di Laurence , blog Petits repas entre amis
L'osso buco di coda di rospo e coriandolo è una variante di pesce della più tradizionale ricetta di osso buco di ...
- 1 bella coda di rospo (da 1 a 1,3 kg)
- 4 pomodori
- 3 belle carote
- 50 cl di fumetto di pesce
- 1 mazzetto di coriandolo
- 1 mazzetto di basilico
- 1 cucchiaio di scalogno trotato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva evo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco
Benessere: pesce 3 volte a settimana per dire stop all'obesità infantile
Uno studio sui comportamenti alimentari infantili in Europa ha osservato che il problema dell'obesità infantile è in rialzo, Italia inclusa. Allora sogliola, platessa e merluzzo diventano le armi con le quali combattere questa pericolosa malattia.
Pasta allo scoglio
Di alter86ego
In un tegame grande, mettere olio e aglio e aggiungere vongole e cozze
- vongole: mezza rete a testa
- cozze: mezza rete a testa
- calamari: 100 g
- gamberoni: 100 g
- cicale: 100 g
- polpo: 1 far bollire 45 minuti e farlo raffreddare in acqua di cottura
- coda di rospo: 100 g
- pesce persico:100 g
- olio: q.b
- aglio: q.b
- vino bianco:q.b
- dado di pesce: 1/2 cucchiai
- panna fresca: 200 ml
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.