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Ricette di dolci al cucchiaio alla ricotta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolce al cucchiaio al cioccolato, dolci al cucchiaio light, dolci al cucchiaio veloci senza cottura, dolci al cucchiaio senza uova, ricette dolci al cucchiaio bimby, crema catalana, creme caramels

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Dolci al cucchiaio alla ricotta

Di

Unire la cannella al caffè e mescolare

  • 75 ml di caffè
  • cannella
  • 375 gr di ricotta
  • 225 gr di yogurt
  • 60 gr di zucchero a velo
  • biscotti pavesini
  • cacao
4.4/5 (110 Voti)

Di

Scopri la ricetta di questo tipico dolce inglese.

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Di

Zuccherare la ricotta e farla ammorbidire con qualche cucchiaio di marsala

  • 200g di ricotta di pecora
  • 50g di zucchero
  • 100g di scaglietta fondente
  • Una confezione di savoiardi
  • marsala qb
3.3/5 (379 Voti)

Il tiramisù è da sempre il dolce preferito dagli italiani, o perlomeno quello che mette tutti d'accordo.

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Di

Lavorate la riccota con metà zucchero fino a renderla cremosa

  • 200 gr di ricotta
  • 30 gr di zucchero
  • 2 albumi
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 5 cucchiai d' acqua
2.7/5 (350 Voti)

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MOUSSE DI RICOTTA Tiramisù alla ricotta