Ricette estive - 267 ricette
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Torta ai frutti della passione
Validata dalnostro chefDi Mélanie, Receitas sem Fronteiras
Ricetta fresca e deliziosa, ideale per l’estate !
- 200g di biscotti secchi (del tipo Oro Saiwa)
- 100g di burro
- 400g di latte condensato
- 300g di panna spessa
- 1 tazza di succo di frutta (frutti della passione)
- 12g di gelatina insapore in polvere
- 3 frutti della passione ben maturi.
- 1 tazza di zucchero
Granita di limone
Di sis90
Ottima per rinfrescarsi!
- 200 ml latte
- 1 l di acqua
- 450 g di zucchero
- 1 kg di limoni
Pasta fredda chicchettosa
Di BadaBana
Una pasta fredda, per le cene in piedi, gustosa e che fa molta scena
- 200 gr. farfalle
- 120 gr. bresaola a fette
- 1 mazzetto rughetta
- Olio E.V.O.
- Parmigiano a scaglie sottili Q.B.
- Erba cipollina
Spaghetti alla"notte di San Lorenzo"
Di ylelomb
Un saporito primo da gustare nella stagione estiva
- 400g di spaghetti n 5, 4 cucchiai di parmigiano o grana, 3 grossi pomodori maturi, 4 acciughe sotto sale, 160g di tonno (una scatoletta grande), olive nere denocciolate, olio e basilico fresco
Gelato alla stracciatella
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 500 ml latte p.s.
- 500 ml panna fresca
- 200 gr zucchero
- 30 gr nocciole
- 30 gr cioccolato fondente
- 2 bustine di vanillina
Cioccolatini Raffaello
Di emilia90
tritare i wafer finemente sciogliere a bagnomaria il cioccolato, spegnere il fuoco e aggiungere i wafer tritati d...
- 300 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di wafer a vaniglia
- 50 gr di mandorle
- farina di cocco q.b
- latte q.b
- pirottini
Friggitelli col pomodorino
Di kitty.88
un contorno ottimo da accompagnare alla carne che sia al forno, grigliata ecc
- 1 kg di friggitelli; 500 gr pomodorini ciliegia; 1 spicchio d'aglio; 5 foglie di basilico; olio di semi; olio d'oliva.
Il mio prosciutto e melone con biscottini al parmigiano
Validata dalnostro chefDi DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Una mia rivisitazione del classico prosciutto e melone
- 2 fette di melone
- 1-2 fette di prosciutto crudo
- pasta sfoglia fresca
- parmigiano grattugiato
- qualche fogliolina di menta
Semifreddo al Latte Condensato e Amarena
Di PattySweetStrawberry, Sweet Strawberry
Anche oggi vi propongo un super dolce! Un semifreddo al latte e amarena! Molto delicato e fresco, ottimo come fine ...
- Ingredienti per 3 ciotoline:
- 187 gr di latte condensato
- 120 gr panna fresca
- 110 gr ricotta
- 1 foglio di colla di pesce
- topping all'amarena
Marmellata di limoni e bergamotti
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Una marmellata forte di gusto ma da provare! Buonissima!
- 250 g di limoni gialli, circa tre limoni
- 150 g di bergamotto
- 500 ml acqua
- 500 g zucchero di canna
Smoothie al mango e ananas
Provala!RICETTA TOPDi Chef Christophe, 750 g
Una bevanda salutare e fresca, ricca di potassio, perfetta per combattere il caldo!
- 1 mango o due piccoli
- ¼ ananas fresco
- 5 cucchiai di latte condensato non zuccherato
- 4 cucchiai di zucchero
- Succo d’arancia
- Ghiaccio tritato qb
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.