Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricetta lasagne di zucca - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come conservare le banane fresche più a lungo ?

Scoprite la tecnica per conservare le banane più a lungo, illustrata chiaramente dal nostro Chef Damien. Per evitare di gettare le banane perchè troppo mature, conservatele correttamente seguendo i consigli del nostro chef !

Le migliori ricette di Lasagne di zucca

Di

Lessate la zucca in acqua salata

  • 500 gr Pasta all'uovo
  • 1 kg Zucca
  • 1 Cipolla tritata
  • 1 noce di Burro
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • 1 bicchiere di Vino bianco
  • 250 gr Besciamella
  • 200 gr Mortadella a dadini
  • Grana Padano q.b.
  • Noce moscata q.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3/5 (360 Voti)

Di

Stufare saparatamente il radicchio e la zucca con un filo d'olio,sale e pepe, il tutto tagliato a cubetti piccoli

  • sfoglia per lasagne: 300 g
  • polpa di zucca: 300 g
  • radicchio: 2
  • parmigiano: 100 g
  • scamorza affumicata: 150 g
  • latte: 2.5 dl
  • farina: 30 g
  • burro: 40 g
3.2/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lasagne di zucca, radicchio e scamorza Lasagne di zucca