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Ricette delle lasagne al radicchio - 4 ricette

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Tecniche di cucina

One pot pasta

Il One pot pasta prevede la cottura della pasta assieme al sugo: rivoluzionario! Seguite il nostro video per imparare a preparare il One pot pasta. 

Le migliori ricette di Lasagne al radicchio

Di

Sbollentare il radicchio in acqua e aceto

  • sfoglie per lasagne q.b.
  • un cespo di radicchio
  • 200 gr. di gorgonzola
  • noci
  • pomodorini
  • latte
  • parmigiano
  • burro
  • sale
4.3/5 (27 Voti)

Un ripieno goloso che ricorda il gusto dei cannoli siciliani..inoltre, è senza cottura!

Di

Affettare finemente la cipolla e farla rosolare nell'olio d'oliva

  • 1 cipolla rossa
  • olio extravergine d'oliva
  • 1 cespo di radicchio
  • 1 scamorza affumicata
  • sale
  • latte
  • 200 gr stracchino
  • pasta per lasagne
3.4/5 (12 Voti)

Non una semplice torta di mele classica, come se ne vedono tante: questa torta profuma di spezie, ed ha tanti pezzi di frutta dentro: ottima, morbida e riconfortante, è la torta perfetta per una merenda autunnale, il dolce che ben si accompagna ad una tazza di tè.

Di

Stufare saparatamente il radicchio e la zucca con un filo d'olio,sale e pepe, il tutto tagliato a cubetti piccoli

  • sfoglia per lasagne: 300 g
  • polpa di zucca: 300 g
  • radicchio: 2
  • parmigiano: 100 g
  • scamorza affumicata: 150 g
  • latte: 2.5 dl
  • farina: 30 g
  • burro: 40 g
3.1/5 (12 Voti)

Di

Pulire e tagliare il radicchio, metterlo in una casseruola con acqua e dado (dipende dai gusti se usare un dado int...

  • 500g pasta per lasagne
  • 1 - 1,5 kg di radicchio semilungo o tondo
  • 200g gorgonzola
  • 100g crescenza
  • 100g ricotta
  • 100ml latte
  • 1 dado
  • 15g di burro
  • 30g parmigiano
  • 50g gherigli di noce
  • 350ml acqua
2.3/5 (3 Voti)

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Lasagna Radicchio & Gorgo Lasagne al radicchio