Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette semplici con il latte - 895 ricette

Ancora più ricette di Latte

Di

Con circa due ore di anticipo, preparate delle crêpes di grano saraceno: mescolate dapprima i due tipi di farina,...

  • - Tagliolini (500 g)
  • Per le crêpes (12 circa):
  • - Farina di grano saraceno (150 g)
  • - Farina tipo 00 (50 g)
  • - Olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
  • - Acqua (250 mL)
  • - Uova (4)
  • - Latte (250 mL)
  • - Burro (50 g)
  • - Sale (q.b.)
  • - Burro per ungere la padella
  • Per il ripieno:
  • - Burro (40 g)
  • - Radicchio trevigiano (500 g)
  • - Speck (200 g)
  • - Formaggio parmigiano (100 g)
  • - Besciamella (250 mL)
  • - Sale (q.b.)
3/5 (447 Voti)

Di

Mettere il latte in una casseruola con la noce di burro e il pizzico di sale, portare quasi a bollore, togliere dal...

  • Per la pasta:
  • 200 gr Farina
  • 200 ml Latte
  • 1 noce di Burro
  • 1 pizzico di Sale
  • Per l' impanatura:
  • 2 uova
  • Pangrattato
  • Suggerimenti per il ripieno:
  • -Prosciutto e mozzarella
  • -Salsa di pomodoro e mozzarella
  • -Spinaci e mozzarella
  • -Altro a piacere
3.1/5 (390 Voti)

Di

Deliziosi cupcakes con cuore di Nutella, il dolcetto ideale per la merenda o per un piccolo piacere zuccherino

  • CUPCAKES:
  • 100g di farina
  • 125g di burro morbidissimo ( no sciolto ma lasciato a temperatura ambiente fino a quando non sarà morbido)
  • 125g di zucchero
  • 10g di cacao
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di latte
  • nutella q.b.
  • CREMA AL BURRO
  • 125g di zucchero al velo
  • 125g di burro morbidissimo
  • 2 cucchiai di latte ( un cucchiaio se si aggiunge del colorante liquido)
3/5 (408 Voti)

Di

Sciogliere il cacao nel latte e far bollire per almeno 10 minuti

  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di liquore al cacao o al caffè (facoltativo)
  • 200g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (360 Voti)

Di

Riducete il cioccolato a scagliette e fatelo fondere a bagnomaria

  • 125 gr di burro o margarina;
  • 125 gr di zucchero;
  • 5 tuorli d'uovo;
  • Sale;
  • 24 gr di cacao amaro;
  • 2 cucchiai di latte;
  • 80 gr di cioccolato fondente;
  • 3 albumi;
  • 25 gr frumina;
  • 100 gr di farina;
  • 1/2 bustina lievito
3.4/5 (9 Voti)

Di

Sciogliere nel latte tiepido il lievito, aggiungere lo zucchero e l'acqua, le farine, olio e infine il sale

  • 250 gr farina 00
  • 250 gr manitoba
  • 200 ml acqua
  • 50 ml latte
  • mezzo cubetto lievito di birra
  • 50 gr olio di semi
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino sale
3.4/5 (9 Voti)

Di

Come preparare un'ottima crema pasticcera base avendo poco tempo e poca agilità in cucina

  • - 6 tuorli (uova medo-grandi)
  • - 220 gr zucchero
  • - 1 bustina di vanillina
  • - scorza grattuggiata di un limone non trattato
  • - 110 gr farina
  • - 1 lt latte intero
3.1/5 (385 Voti)

Di

Per tutti quelli che amano le cipolle

  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • 4 grosse Cipolle bianche
  • 250 g formaggio spalmabile alle erbe
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di parmigiano
  • Mezzo bicchiere di latte
  • 100 g bacon a listarelle
3/5 (422 Voti)

Di

Squisiti è dir poco :)

  • - 250 g di farina MANITOBA
  • - 250 g di farina "00"
  • - 200 ml di latte
  • - 60 g di burro
  • - 50 g di miele
  • - 1 uovo
  • - 4 cucchiai di zucchero
  • - 1 cubetto di lievito di birra
  • - gocce di cioccolato
3.1/5 (373 Voti)

Di

Si tratta di un pan brioche da fare comodamente con la macchina del pane!

  • 100-120 ml. latte
  • 1 uovo medio leggermente sbattuto
  • 40 gr. zucchero
  • una presa di sale
  • buccia grattugiata di un limone biologico
  • 300 gr. farina manitoba Rosignoli
  • 4 gr. lievito di birra secco
  • 50 gr.burro
3.8/5 (12 Voti)

Di

In una terrina mettere 500 gr di farina con il burro precedentemente sciolto e fatto raffreddare,amalgare i due ing...

  • 500gr di farina
  • 75gr di burro
  • 150gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 200g di nutella
  • 100g di gocce di cioccolato
  • zucchero a velo per decorare
3/5 (415 Voti)

Di

In un robot da cucina (o frullatore) Tritate finemente 2 spicchi d'aglio

  • Per le polpette:
  • 400 g di carne macinata
  • Sale e pepe
  • 2 Spicchi d'aglio
  • 1 grande fetta di pane di campagna
  • mezza tazza di latte
  • Pangrattato
  • Olio d'oliva
  • Per la salsa:
  • 1 Cipolla
  • 1 Spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di spumante o champagne
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Acqua
  • 300 g di Funghi
  • 40 g mandorle tritate
3.1/5 (383 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpette con salsa di funghi allo spumante Crêpes ripiene di tagliolini e speck