Ricette con mortadella e patate - 2 ricette
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Le migliori ricette di Mortadella e patate
Patate, mortadella e formaggio

Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Lavare le patate, pelarle e tagliare a fette sottili
- 5 patate grandi
- 200 g di mortadella a fette
- 200 g provola dolce
- sale
- pepe
- burro
Speciale studenti : 10 ricette semplici, rapide e d’effetto

Di Bérengère
Ecco alcune idee originali, ma soprattutto rapide, per realizzare dei pasti sani e gustosi lasciando da parte i piatti surgelati.
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Quadrotti di mortadella e patate

Di mimmac81
Frullare le 4 uova col prezzemolo tritato
- Per la pasta:
- 400 gr. di farina
- 4 uova più uno per spennellare
- 1 mazzetto di prezzemolo
- Per il ripieno:
- 200 gr. di mortadella a fette
- 4 patate medie
- 60 gr. di grana grattugiato
- Per la salsa:
- 80 gr. di burro
- 60 gr. di pistacchi tritati
- grana qb
- sale
- alloro
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