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Ricette della mousse di prosciutto crudo - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse al tonno, spuma

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Mousse di prosciutto crudo

Di

Un'idea rapida per un buffet all'aperto!

  • 12 asparagi (+ 6 per la decorazione finale)
  • 3 fette di prosciutto crudo
  • 150 ml di panna liquida
  • 1/2 limone
  • Sale, pepe
  • Qualche gherigio di noce
3.5/5 (345 Voti)

Di

Innanzi tutto lessate i cuori di carciofo, passateli nel mixer e aggiungete sale e pepe

  • 7 cuori di carciofo
  • 100 gr. di prosciutto crudo
  • 30 gr. di burro
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 dl di panna da cucina
  • 1 cucchiaio raso di farina
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Crostini di pane q.b.
3.2/5 (305 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

CROSTINI CON CREMA DI CARCIOFI E PROSCIUTTO CRUDO Bicchierini alla mousse di asparagi e prosciutto croccante