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Ricette sfiziose di primi piatti con prosciutto crudo - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: antipasto di prosciutto crudo, semplici con prosciutto cotto, ricetta prosciutto crudo al forno, secondi col prosciutto cotto, prosciutto cotto ricette antipasti, prosciutto cotto ricette primi

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti? 

 

Le migliori ricette di Primi piatti con prosciutto crudo

Di

Tritare finemente il prosciutto crudo e metterlo in una bella padella larga rosolare dolcemente lo scalogno con l'...

  • 1 limone biologico
  • 1 scalogno
  • Olio
  • Tagliatelle
  • Prosciutto crudo tagliato un po' spesso
4/5 (7 Voti)

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Vi resta del prosciutto in frigorifero e non sapete che farci? Ecco 10 idee di ricette originali per utilizzarlo!

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Cuocere la pasta. Nel frattempo sciogliere il burro in una padella larga

  • 250 gr di lumaconi, conchiglie o altri formati di pasta corta
  • 4 fette di prosciutto crudo tagliato a listarelle
  • 125 gr di mozzarella (possibilmente di bufala)
  • 2 pomodori pelati e tagliati a dadini
  • 30 gr di burro
  • ½ cucchiaino di timo
  • Sale, pepe
3.8/5 (403 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare il

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Preparate un trito di cipollotti e tagliate il prosciutto a dadini, quindi rosolate il tutto in una padella antiade...

  • 320 g di pasta (tipo penne)
  • 5 fette di prosciutto crudo sgrassato
  • 4 cipollotti bianchi freschi
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 200 g di pisellini
  • 150 cl di yogurt bianco
  • olio extra-vergine d'oliva
  • brodo
  • sale, pepe
  • 100 ml di acqua
  • 1 dado vegetale
3.6/5 (36 Voti)

Di

Iniziate con il preparare il pesto di zucchine…spuntare le zucchine, tagliarle in 4 nel senso della lunghezza e e...

  • 320 gr di pasta
  • 200 gr di prosciutto crudo
  • 250 gr di zucchine
  • 10 gr di pinoli
  • 10 gr di mandorle pelate
  • 25 gr di grana grattugiato
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 ml di olio evo
  • 2 pizzichi di sale
  • q.b. basilico
  • q.b. menta
3.3/5 (3 Voti)

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Ecco dei buonissimi crostini di zucchine con la ricetta passo a passo per realizzarli

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Lavare il radicchio e tagliarlo a listarelle Far appassire lo scalogno in un’ampia padella con l’olio, aggiung...

  • 360 gr di pasta
  • 1 cespo di radicchio
  • 200 gr di gorgonzola
  • 100 gr di prosciutto crudo
  • 50 gr di parmigiano
  • 1 scalogno
  • olio
  • sale
0/5 (0 Voti)

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Pasta radicchio e gorgonzola Tagliatelle al prosciutto e limone