Ricette con la mozzarella - 388 ricette
Ancora più ricette di Mozzarella
Sofficini fai da te
Di elycol
Scaldare il latte col burro,togliere dal fuoco e aggiungere la farina creando una palla morbida
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di farina
- 1 noce di burro
- sale
- sugo di pomodoro,mozzarella q.b
- uova,Pan grattato q.b
Gateau di patate ai quattro formaggi
Di mimmac81
Unire insieme tutti gli ingredienti e metterli in una teglia oleata
- patate lesse schiacciate o passate nel passaverdure
- prosciutto
- formaggi a piacere tipo:
- mozzarella, grana grattugiato, provola piccante, scamorza, emmenthal
- sale pepe
Parmigiana di melanzane
Di elis91
Affettare le melanzane, salare e lasciare gocciolare
- 5-6 melanzane
- 150 g di fontina o mozzarella
- 150 g di prosciutto cotto
- Pomodoro
- Besciamella (facoltativa)
- Sale e pepe q.b.
- Parmigiano q.b.
Torta salata patate e speck
Di laurabone
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine
- Una confezione di pasta sfoglia o brise
- patate
- cipolla
- speck
- mozzarella
- parmigiano
Involtini di melanzane in agrodolce
Di mimmac81
Pulire le melanzane, tagliarle a fette regolari, soffriggerle in padella con un pò d'olio, farle scolare su carta ...
- 4 melanzane medie
- mollica fresca
- mozzarella
- prosciutto
- pecorino grattugiat
- una cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio
- 2 pomodori a cubetti
- olio
- sale
- salsa di pomodoro
- aceto
- origano
Crocchè di patate
Provala!RICETTA TOP
Di Marina62
Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...
- 800 gr. patate
- 2 uova intere + 2 albumi
- 1 mozzarella
- 100 gr. provola affumicata
- 50 gr. parmigiano
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio
Insalata di riso
Di Irene Gaspari
Quando è freddo il riso aggiungere gli ingredienti
- riso
- tonno
- mozzarelle
- verdure
- basilico
- pomodori
- olio, sale
- uova
Mozzarelle in carrozza mozzarella filante
Di eliana.sale91
Scopri la nostra ricetta per preparare le mozzarelle in carrozza
- Pan carrè
- mozzarelle
- uova
- latte
- pomodoro secco (a scelta)
Arancini
Di sabrina0588
Mettere il riso nella dose di acqua insieme ai dadi vegetali
- 1 kg. di riso per arancini
- 2 litri e 250 ml. di acqua
- 5-6 dadi vegetali
- 125 gr. di burro
- 1 tubetto di concentrato di pomodoro
- 100 gr. di Grana grattugiato
- Per il ripieno degli arancini:
- 250 gr. di macinato di vitello
- 250 gr. di piselli fini
- 250 gr. di mozzarella
- Pan grattato per impanare e olio di semi di mais per friggere
Caprese
Di nadia85
Ho affettato le mozzarelle
- 200 gr. di Mozzarella
- 300 gr. di Pomodori
- Sale
- Olio
- Origano
pizzata
Di erika
morbida,calda,veloce e appena spadellata la pizza fatta in padella
- 1 rotolo pasta per pizza gia pronto,60gr mozzarella non a mollo quella nel filone per intenderci perché non deve buttare fuori acqua,passata di pomodoro condita a piacere qb,condimenti a piacere e origano
Gattò
Di Samantina90
Lesso le patate in acqua bollente e salata per 40 minuti , una volta lessate le lascio intiepidire e le schiaccio c...
- 6 riccioli di burro
- 100gr mozzarella
- 100gr scamorza
- 50/30 gr parmigiano
- 1kg di patate
- 120gr prosciutto cotto
- 2 uova
- pepe
- sale
- noce moscata
- Per la pirofila :
- Burro e pangrattato
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