Ricette della mozzarella in carrozza al forno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mozzarella in carrozza fritto

Tecniche di cucina

Crema di speculoos

Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:

150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
100 g di cioccolato bianco
10 cl di latte
20 g di miele
3 cl d'olio

Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.

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Le migliori ricette di Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza light

Di Francesca87vv, Cucinare che Passione

Ed ecco una ricettina che accontenterà anche chi sta a dieta

16 fette di pancarrè;
2 mozzarelle grandi;
2 uova;
Latte q.b.

3/5 (483 Voti)

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