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Ricette della mozzarella in carrozza fritta - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mozzarella in carrozza al forno light , mozzarella fritta ricetta, calamari in pastella

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

Le migliori ricette di Mozzarella in carrozza fritta

Di

Le mie mozzarelle in carrozza, davvero ottime, croccanti fuori e morbide dentro

  • Pancarreè
  • Pangrattato,
  • uova,
  • sale,
  • erba cipollina,
  • pepe,
  • prosciutto cotto,
  • mozzarelle ....
  • E olio evo x friggere
4.4/5 (17 Voti)

Di

Un altro modo di assaporare le nostre mozzarelle

  • farina
  • 100 ml di acqua frizzante
  • 400 g di mozzarella di bufala o fiordilatte
  • olio per friggere
  • 16 fette di pane in cassetta o pancarre
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
3.2/5 (307 Voti)

Di

Prendere le fette di pancarré ed eliminarne i bordi scuri tagliandoli con un coltello

  • Pancarré 16 fette
  • Uova 3
  • Latte 100 ml
  • Farina q.b.
  • Sale un pizzico
  • Olio extravergine oliva per friggere
  • Mozzarella di bufala (o fiordilatte) 400 gr
  • Pepe macinato
0/5 (0 Voti)

Di

Prendete le fette di pane in cassetta o di pancarrè ed eilminate i bordi scuri tagliandoli con un coltello affilat...

  • farina
  • 100 ml di acqua frizzante
  • 400 g di mozzarella di bufala o fiordilatte
  • olio per friggere
  • 16 fette di pane in cassetta o pancarre
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
0/5 (0 Voti)

Di

Prendere le fette di pane bianco e tagliare i quattro bordi

  • -8 fette pane bianco bauletto
  • -2 uova
  • -1 mozzarella
  • -pan grattato q.b.
  • -sale q.b.
  • -2 cucchiai di latte.
  • -olio di girasole per frittura
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mozzarella in carrozza Mozzarelle in carrozza