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Ricette con la panna da dolci - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panna montata ricetta, crema liquida, panna acida, torta alla panna con il Bimby

Tecniche di cucina

Prepara questa quesadilla in versione pizza, originale e irresistibile

La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in  versione 'pizza'. 

 

Ingredienti:

  • 8 tortillas grandi di grano
  • 1 cipolla
  • 1 grosso peperone verde
  • 200 ml di passata di pomodoro
  • 100g di Emmental grattugiato
  • 10 mozzarelline
  • 16 fette di coppa
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • Sale e pepe

Procedimento:

Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni,  salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.  

 

Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle. 

 

Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo. 

 

Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso. 

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  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di cacao amaro
  • 200 gr di farina
  • 150 ml di panna da montare
  • 100 gr di burro
  • 400 gr di nutella
  • 300 gr di cioccolato fondente
  • 3 cucchiaini di lievito x dolci
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 pizzico di sale.
4.5/5 (818 Voti)

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  • 200 gr Farina di Cocco
  • 100 ml Panna
  • 70 gr Zucchero al velo
  • 70 gr Burro
  • 250 gr Cioccolato al latte
3.6/5 (710 Voti)

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  • 200 gr zucchero
  • 300 gr farina
  • 3 uova
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 bicchiere di cacao amaro
  • crema di nocciole q.b.
  • 250 ml panna
4.3/5 (349 Voti)

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Il tiramisù di pan di stelle alla Nutella, è un dolce super goloso

  • Un barattolo di Nutella
  • Un pacchetto di biscotti pan di stelle
  • 500 l di latte
  • 500 gr di panna da montare
3.4/5 (338 Voti)

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Esistono molteplici versioni di questo dolce gustosissimo, questa è una delle mie preferite

  • 200 gr di biscotti secchi
  • 120 gr burro
  • 3 uova
  • 120 gr zucchero
  • 200 gr formaggio spalmabile
  • 200 gr panna da montare
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di farina
2.8/5 (376 Voti)

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Tagliare il pandoro orizzontalmente in 5 fette, riscaldarlo per 7 minuti in forno preriscaldato a 150°

  • 1 Pandoro
  • Nutella q.b.
  • Panna da montare q.b.
  • Smarties
3.1/5 (348 Voti)

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Fate fondere a fiamma bassissima il cioccolato assieme a 50ml di panna, mescolare per evitare la formazione di grum...

  • 2 tubi di bucaneve
  • 500ml di panna
  • 120g di cioccolato fondente
  • un bicchierino di marsala
  • un bicchiere di latte
4.5/5 (30 Voti)

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Mescolare i tuorli, e aggiungere il mascarpone, la panna montata e gli albumi montati a neve

  • 250g di mascarpone
  • 750g di Nutella
  • 5 uova
  • 2 buste bignoline
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 litro di panna
3.3/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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