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Ricette con panna acida - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panna da dolci, dolce di fragole, crema mascarpone ricotta, torte con gelato

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Panna acida

Di

1. Pre riscaldare il forno a 250°

  • Olio d'oliva
  • 500 gr Carne bovina macinata
  • cucinata
  • 1 Cipolla trittata
  • 1 Cucchiaio di condimento per tacos
  • 250 gr di riso cotto
  • 3-4 Peperoni
  • tagliati a metà e rimuovere i semi
  • 1 scattola di fagioli neri scolati e sciacuati
  • 1 scattola piccola di Mais
  • 1 barattolo di salsa
  • Formaggio tipo Cheddar gratugiato
  • Topping:
  • Coriandolo
  • Sour cream
  • 1 avocado
3.3/5 (371 Voti)

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Di

1 - Procedimento per la Panna Acida Miscelare l'aceto di mele con la panna fresca e lasciare a temperatura ambien...

  • Ingredienti per 8 Persone
  • - Base di Pan di Spagna al Cioccolato
  • 300 g di farina 00
  • 100 g di cacao
  • 400 g di zucchero
  • 10 g di bicarbonato di sodio
  • 3 uova intere
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di olio di semi di girasole
  • 200 g di acqua calda bollente
  • 1 baccello di vaniglia
  • - Panna Acida
  • 170 g di panna fresca
  • 30 g di aceto di mele
  • - Panna Montata
  • 1/2 litro di panna fresca
  • 2 cucchiai colmi di zucchero a velo
  • - Guarnizione
  • Fragole
3.1/5 (319 Voti)

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Di

La mia creatività

  • 200 g Biscotti
  • 114 g Burro
  • 250 g Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 kg Formaggio cremoso
  • 80 ml Panna montata
  • 35 g Farina
  • 1 Succo di limone
  • 1/2 Scorza di limone
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 240 ml Panna acida
  • 30 g Zucchero a velo
  • 100 g Cacao in polvere
3.2/5 (294 Voti)

Di

la ricetta classica che almeno una volta nella vita abbiamo mangiato

  • Ingredienti per la cheesecake newyorkese:
  • per la base:
  • 150gr di biscotti Digestive
  • 80gr di zucchero
  • 60gr di burro
  • cannella
  • per la copertura:
  • 200ml di panna fresca
  • 800gr di Philadelphia
  • 150gr di zucchero
  • 4 uova
  • 50ml di latte
  • 2 cucchiai di farina 00
  • una bustina di vanillina
  • 150ml panna acida
  • marmellata di frutti di bosco
  • Accendere il forno a 180°.
3.3/5 (291 Voti)

Di

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Di

Le patate al cartoccio sono un contorno molto semplice da preparare

  • 4 di patate
  • 200 ml di panna acida
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe
4.4/5 (7 Voti)

Di

1. Riscaldare il forno a 180°

  • 4 cucchiai di burro
  • 5 onz di latte
  • 1 bustina di condimento per tacos
  • Pure di patate (senza burro e latte)
  • 500 gr di carne di manzo macinata
  • 1 cipolla trittata
  • Salsa al pomodoro o messicana
  • 1 lattuga tagliata in striscioline
  • 1 Pomodoro tagliato a cubetti
  • 1 formaggio tipo cheddar grattugiato
  • Panna acida (Sour cream)
4/5 (7 Voti)

Di

Il cheesecake newyorkese, è un dolce tipico della tradizione americana, per la precisione di New York

  • Per una tortiera di 22-24 cm
  • Per il fondo:
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Burro 150 gr
  • Biscotti 250 gr
  • Per la crema:
  • Vanillina 1 bustina
  • Panna fresca 100 ml
  • Amido di mais 20 gr
  • Limoni il succo di 1/2
  • Uova 2 intere e 1 tuorlo
  • Philadelphia 600 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Per la copertura:
  • Panna acida o Sour cream o Crème fraiche 200 ml
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero a velo 2 cucchiai
3.7/5 (18 Voti)

Di

Riscaldare il forno a 200°

  • -500gr di ciliegino
  • -30gr di rucola
  • -120gr di farina
  • -70gr di grana
  • -200gr di panna acida
  • -1dl di latte
  • -4 uova
  • -olio e sale
3.9/5 (21 Voti)

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