Ricette sfiziose di pasta con la ricotta - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta ricotta salata, ricotta di pecora
Tecniche di cucina
Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!
Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi
- 30 g di burro
- 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
- 30 g di cacao in polvere
- 100 g di crema spalmabile fluff
Procedimento:
Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.
Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.
Le migliori ricette di Pasta con la ricotta
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un primo molto delicato
- 320 gr. spaghetti n'5/bavette
- 200 gr. noci sgusciate
- 300 gr. ricotta
- 100 gr. prosciutto cotto
- 100 gr. panna da cucina
- 1/4 di cipolla gialla
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- 250 di pesto
- 250 di ricotta
- sale
- pepe
- parmigiano
- farfallette
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Mentre cuocete gli spaghetti frullate il tonno, quindi unitelo alla ricotta e macinateci sopra pepe nero
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200 g di ricotta salata 500g di pasta (penne) Sale Parmigiano Reggiano Far cuocere la pasta al dente, scolarla ...
- 200 g di ricotta salata
- 500g di pasta (penne)
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- Sale
- Parmigiano Reggiano
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