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Ricette gustose con i peperoni - 245 ricette

Ancora più ricette di Peperoni

Di

Un'idea nuova per proporre piatti internazionali a tutta la famiglia

  • 280 gr riso
  • 150 gr piselli
  • 100 gr gamberetti
  • 1 peperone rosso
  • 40 gr cipolla
  • 30 gr burro
  • paprika, curry, zafferano, sale
  • 200 ml brodo vegetale
4.3/5 (6 Voti)

Di

Tritare aglio, prezzemolo, acciughe e tonno e mettere il tutto in una pentola con olio, aceto, zucchero e sale e fa...

  • - 1 kg di peperoni
  • - 1 hg di tonno
  • - 5 acciughe
  • - 1 bicchiere di aceto bianco
  • - 1 cucchiaino di zucchero
  • - sale qb
  • - 1 bicchiere di olio di oliva extravergine
  • - prezzemolo qb
  • - aglio qb
4.3/5 (3 Voti)

Di

Lavare tutte le verdure e tagliarle a grossi pezzi

  • 2 broccoli di media grandezza
  • 4 peperoni rossi piccoli
  • 2 carote medie
  • 1 carciofo
  • una manciata di uvetta
  • una manciata di pinoli
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
3.8/5 (23 Voti)

Di

Spellare i peperoni

  • 2 grossi peperoni gialli
  • 3 grossi peperoni rossi
  • 100g di tonno sott'olio
  • 1 spicchio d'aglio
  • la mollica di 1 panino
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • aceto
  • 50g di pasta di olive
  • 2 filetti di acciughe sott'olio
  • 4 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
4.3/5 (10 Voti)

Di

Tagliare la testa dei peperoni, senza rovinarla, in modo da usarla come cappellino per abbellire il piatto

  • -2 peperoni grandi
  • -200 gr. carne trita
  • -200 gr. salsiccia
  • -1 uovo
  • -prezzemolo esiccato e tritato
  • -1 pizzico di sale
  • -40 gr. pangrattato
  • -30 gr. parmigiano grattuggiato
  • -30 gr. pecorino grattuggiato
  • -pepe nero macinato q.b.
  • -1 spicchio d’aglio
  • -1 cucchiaino d’olio d’oliva
3.7/5 (210 Voti)

Di

Spiedini di vitello, ideali per una grigliata estiva, da servire con una rifrescante salsa al cetriolo

  • Per gli spiedini
  • 600 g di scamone di vitello
  • 1 peperone giallo
  • 1 perone rosso
  • 1 cipolla
  • ½ limone
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • Per la salsa tzatziki
  • 250 ml di yogurt greco
  • 30 ml di succo di limone
  • 2 cucchiaini di aglio tritato
  • 1 cetriolo
  • sale
  • pepe bianco
3.5/5 (327 Voti)

Di

Ricetta di famiglia

  • 1 coniglio
  • vino bianco
  • 1 aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 di salvia e altri aromi a piacere
  • olio di oliva
  • n. 20 pomodorini o pelati
  • 1 peperoncino forte
  • 2 o 4 peperoni rossi/gialli dipende dalla grandezza quelle con la punta sottile
3.8/5 (25 Voti)

Di

una creazione personale

  • 300/350 pasta a forma di farfalle
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 mazzetto di basilico
  • 500 gr peperoni rossi e gialli
  • olio
  • sale
3.9/5 (7 Voti)

Di

Un rustico versatile, da preparare in anticipo, ideale per qualsiasi occasione: una gita fuori porta o un party con...

  • Per il ripieno:
  • una zucchina
  • un peperone
  • una melanzana
  • pancetta a cubetti non affumicata
  • salsiccia sbriciolata cruda
  • Per l'impasto:
  • 500 gr. di farina 00
  • 4 uova medie
  • 100 gr. di sugna
  • un cubetto di lievito di birra
  • 50 gr. di formaggio pecorino grattugiato
  • 50 gr. di romano grattugiato
  • 1/2 bicchiere di latte
  • un cucchiaino di sale
3.4/5 (508 Voti)

Di

Salsa a base di peperoni e ricotta ottima per condire la pasta o per farcire dei crostini di pane

  • 2 peperoni
  • 100 g di ricotta
  • olio
  • sale
4.2/5 (13 Voti)

Di

Possono sembrare scontati ma non lo sono, merito del porro, del pepe verde, del limone e del timo che creano questo...

  • 6 fettine di tacchino battute
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • mezzo peperone rosso
  • mezzo peperone giallo
  • 1 porro
  • brodo di carne fresco o granulare
  • limone
  • olio
  • pepe verde
  • timo
3.5/5 (419 Voti)

Di

Tagliare a listarelle i peperoni e mettere tutti gli ingredienti in pentola e far cuocere per 15 minuti

  • 1 kg peperoni
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 5 filetti d'acciughe
  • 1 bicchiere d'olio
  • 1 bicchiere d'aceto
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • 2 spicchi d'aglio interi
  • 1 hg di tonno
4.2/5 (9 Voti)

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