Ricette gustose di pesce - 431 ricette

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Ancora più ricette di Pesce

Tonno alla griglia

Di manuz

secondi di pesce

4 tranci di tonno
8 cucchiai di olio e.v.o
2 cucchiai di origano
Succo di mezzo limone
Sale e pepe
Prezzemolo tritato (facoltativo)

3.3/5 (408 Voti)

Impepata di cozze

Di Nihal

Pulire bene bene le cozze; metterle nella pentola,aggiungere un filo d'olio e coprirle con il coperchio e accendere...

3 kg di cozze;
prezzemolo;
2 spicchi d'aglio;
olio;
pepe;
vino bianco;

3.3/5 (356 Voti)

Vermicelli con pesce spada e melanzane

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Di tutti i primi piatti quello con il pesce spada è sempre tra i più superbi, l'abbinamento poi con le melanzane ...

300 g. di pasta tipo vermicelli n.7 (oppure spaghettoni)
1 fetta di pesce spada da 250 g.
1 melanzana
2 spicchi di aglio
6 foglie di mentuccia
2 pomodori
olio d'oliva
sale q.b.
1 peperoncino

2.9/5 (383 Voti)

Spigola all'acqua pazza

Di Josie

piatto semplice, leggero, digeribile, ottimo per una cena!!!

2 spigole eviscerate e squamate di media grandezza
Qulache pomodorino ciliegino
1/2 litro di acqua
2 spicchi di aglio
olio e.v.o
sale
limone
prezzemolo
pepe

3.7/5 (18 Voti)

Mousse di orata

Di Articolo

Lessare il pesce. Farlo intiepidire e frullarlo con la panna ed il vino

• 4 filetti di orata
• 50g di panna fresca
• ¼ di bicchiere di vino bianco
• 12 vol-au-vent piccoli
• sale
• prezzemolo tritato
• 1 albume

2.8/5 (447 Voti)

Polipo con patate alla Lory

Di delogugessica

Un antipasto semplice e gustoso specialmente se mangiato al massimo tiepido

1kg di polpi
300 gr di patate
2 foglie di alloro
un ciuffo di prezzemolo
olio extravergine d'oliva
sale
un bicchiere di vino bianco

3.7/5 (12 Voti)

Pesce finto

Di giuliaascari

Tritare i sott'aceti e mescolarli con le patate passate e il tonno, fare assumere al composto la forma di un pesce ...

700/800g di patate
250g di tonno
20g acciughe
50g cipolline
50g di capperi

3.7/5 (12 Voti)

Ravioli di pesce con panna e scampi

Di meja2011

SPEZZETTARE IL PESCE E FARLO INSAPORIRE VELOCEMENTE IN UNA PADELLA CONTENENTE POCO OLIO, UNA SPRUZZATA DI PREZZEMOL...

RIPIENO:
500GR. FRA PESCE SPADA, BRANZINO, SOGLIOLA, PESCATRICE E PERSICO
25GR. DI FARINA
20GR. DI PARMIGIANO
1 UOVO
SALE
PEPERONCINO
NOCE MOSCATA
PREZZEMOLO
PER LA PASTA:
3 UOVA
300GR. DI FARINA
PER IL SUGHETTO:
2 SPICCHI AGLIO
10 SCAMPI
PANNA DA CUCINA
SALE QB
PEPERONCINI

3.4/5 (320 Voti)

Calamari fritti

Di kla_kla92, Klaudia Lorens

Pulite i calamaretti, lavateli e asciugateli

800 g di calamaretti
farina
olio
sale

3.3/5 (20 Voti)

Braciole di pesce spada semplici e a ghiotta

Di Chiora, chiorarte.blogspot.com

(due ricette in una)

Per le Braciole:
mollica fresca (pancarrè, aglio, prezzemolo, sale, pepe, formaggio grattugiato)
pesce spada fresco tagliato a fettine sottili
Per la Ghiotta:
cipolla
olive verdi
capperi
salsa di pomodoro
sedano
sale
pepe

3.3/5 (8 Voti)

Polpettone di tonno

Di giangys33

Unire il tutto e avvolgerlo in allumunio

3 scatolette di tonno
1 uovo
3 cucchiai di parmigiano
3 cucchiai di pan grattato
capperi e acciughe a piacere

2.7/5 (613 Voti)

Polpettone di tonno veloce

Di senzafiltro

Unire tutti gli ingredienti

400gr tonno
2 uova
4 cucchiai di formaggio
4 cucchiai di pane grattugiato
sale
olio
limone

2.8/5 (476 Voti)