Ricette di pizzette di melanzane - 3 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (per 6 persone):
- 6 fette di pane in cassetta
- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto
PROCEDIMENTO:
Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Pizzette di melanzane
Pizzette di melanzane
Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
Come trasformare in deliziose pizzette delle melanzane!
- 1 melanzana grande
- 150g di passata di pomodoro
- Olive taggiasche q.b.
- Speck q.b.
- Sottilette Inalpi q.b.
- Olio
- Sale
- Origano q.b.
Pizzette di melanzane ricetta
Di 16vm
Questa buonissima ricetta delle pizzette di melanzane vi lascerà senza parole
- 4 Melanzane tonde viola
- 2 uova
- Salsa di pomodoro o pelato a cubetti
- Panetto di Mozzarella
- Olio extravergine
- Pangrattato
- origano
- sale
- pepe
Gustose pizzette di melanzane
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Ricetta semplicissima e buonissima: tagliare le melanzane e farle saltare in padella con un filo d'olio evo per ...
- Melanzane
- Salsa di pomodoro
- Formaggio
- Origano
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