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Ricette con il radicchio - 57 ricette

Ancora più ricette di Radicchio

Di

Cuocere gli ingredienti e la besciamella

  • 4 salsicce
  • 5 radicchi di Treviso
  • besciamella
  • pasta
3/5 (25 Voti)

Di

primi

  • 300gr di riso
  • 1 cipolla
  • Una noce di burro
  • 200gr di salsiccia
  • 300gr di radicchio rosso tardivo
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 litro di brodo circa
3.1/5 (338 Voti)

Di

Mettere in una casseruola antiaderente il soffritto con un cucchiaio d'olio e lasciar rosolare per qualche minuto

  • 350 g di riso
  • 1 cespo di radicchio non troppo grande
  • olio
  • soffritto
  • 1 dado
  • 1 litro di acqua bollente
  • 250g Castelmagno
  • 50g Burro
  • 50g Parmigiano
2.9/5 (18 Voti)

Di

Lavare il radicchio e tagliarlo a fettine sottili

  • • 5 uova
  • • 4 cespi di radicchio
  • • ½ l panna fresca
  • • 250 gr parmigiano
  • • 3 cucchiai olio d’oliva
  • • 25 gr burro
  • • sale
  • • pepe
2.8/5 (17 Voti)

Di

PRIMI

  • 350 gr di fusilli
  • 100 gr di speck a fette
  • 200 gr di radicchio
  • uno scalogno
  • 40 gr di grana padano grattugiato
  • q.b. olio extravergine di oliva, sale e pepe
2.9/5 (299 Voti)

Di

Lavare il radicchio e tagliarlo a listarelle

  • 180 gr di penne (o altra pasta corta)
  • 1 radicchio
  • 200 gr di gorgonzola al mascarpone
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • cipolla rossa
  • olio
  • sale
2.8/5 (446 Voti)

Di

Tagliare a strisce sottili il radicchio e metterlo in una pirofila con 2 cucchiai d'olio evo

  • 1,5 kg di dentice
  • 200g di radicchio rosso
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio, sale e pepe Q.B.
2.8/5 (25 Voti)

Di

Per l’impasto: Stemperare il lievito sbriciolato nell’acqua tiepida, aggiungere il sale, lo zucchero e 3 cucch...

  • • 400 gr farina 00
  • • 200 ml acqua
  • • ½ panetto lievito di birra
  • • 1 cucchiaino zucchero
  • Ingredienti per il condimento:
  • • 2 radicchio
  • • 250 gr scamorza affumicata
  • • 200 gr ricotta
  • • 6 cucchiai di olio d’oliva
  • • sale
  • • pepe
2.7/5 (15 Voti)

Di

Lavare accuratamente il radicchio e la rucola e asciugarli

  • RADICCHIO ROSSO SPADONE
  • RUCOLA
  • NOCI
  • SCAGLIE DI GRANA
3.1/5 (50 Voti)

Di

Si tratta di un un antipasto sfizioso e molto buono

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 grosso cespo di radicchio di Treviso
  • 6/7 noci
  • 1 piccolo finocchio
  • 100 gr di formaggio Nostrano del caseificio di Romeno (ma va bene qualsiasi altro formaggio non troppo stagionato)
  • pangrattato q.b.
  • 3 pomodori secchi
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.
  • 1 uovo
  • semi di sesamo q.b.
2.7/5 (13 Voti)

Di

Buona in ogni occasione per una pausa salata:)

  • 1 rotolo di pasta brisee
  • 3 o più cespi di radicchio
  • sale e pepe e olio EVO q.b.
  • cipolla q.b. per il soffritto
  • 250 gr di ricotta
  • 100 gr di speck
  • pan grattato q.b.
2.8/5 (332 Voti)

Di

Fai imbiondire la cipolla col burro e aggiungi il radicchio tagliato a strisce fini

  • 2 cipolle
  • 350gr riso
  • 1 radicchio rosso
  • 1 bicchiere vino bianco
  • burro q.b.
  • brodo caldo
  • scamorza affumicata
  • formaggio grattuggiato
2.7/5 (353 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Riso al radicchio rosso Pasticcio radicchio e salsiccia