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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

creazione personale

  • 500 g ricotta;
  • 300 g di zucchero;
  • cioccolato;
  • canditi;
  • 150 di pan di spagna;
  • liquore.
4/5 (8 Voti)

Di

E' una torta salata ottima anche come stucchino per le feste

  • 500 gr. di farina
  • 100 gr. di zucchero
  • 150 gr. di burro
  • 2 uova medie
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 400 gr. di ricotta
  • 200 gr. di salame
  • pepe
4/5 (7 Voti)

Di

Cuocere la pasta al dente, scolarla (non troppo) e riporla nella casseruola dove avete precedentemente cotto la pas...

  • 200 g di ricotta salata
  • 500g di pasta (penne)
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
4/5 (5 Voti)

Di

Preparare la pasta frolla quindi impastare il tutto e lasciare riposare in frigorifero

  • Per la pasta frolla:
  • 500g di farina
  • 200g di zucchero
  • 200g di strutto
  • 3 uova
  • 1 arancia succo
  • un pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 700g di ricotta
  • 700g di zucchero
  • 7 uova
  • 2 bustine di vaniglia
  • 100g di canditi (cedro e arancio)
  • 1 barattolo di grano precotto
4/5 (5 Voti)

Di

Fare rosolare la cipolla e aggiungere i piselli

  • 1 rotolo di pasta sfoglia; pisellini; ricotta 125 gr; 2 uova intere; 1 scatola di prosciutto a cubetti o pancetta dolce; parmigiano; cipolla
4/5 (5 Voti)

Di

Portare a ebollizione a fuoco lento il latte con la ricotta

  • 400ml di latte;
  • 400g di ricotta;
  • 140g di zucchero;
  • 35g di miele;
  • 400g di fichi;
  • 1 cucchiaino di farnia di carrube;
  • sale.
4/5 (6 Voti)

Di

Ricetta della Signora Piferi

  • *250 gr. di zucchero
  • *250 gr. di burro ammorbidito
  • *250 gr. di ricotta
  • *6 cucchiai di cacao amaro
  • *1 tazzina di caffè
  • *700 gr. di biscotti gran turchese sbriciolati
4/5 (2 Voti)

Di

Una torta facile e veloce, di grande effetto!

  • Per la base:
  • 300 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 100gr burro fuso
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito vanillato
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcia:
  • 500 gr ricotta
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr cioccolato fondente
4/5 (2 Voti)

Di

Si procede con la preparazione degli ingredienti secchi e umidi separatamente

  • - 250 gr di farina 00
  • - 120 gr di zucchero
  • - 70 gr di burro
  • - 120 gr di ricotta
  • - 80 ml di latte
  • - 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • - 100 gr di cioccolato fondente
  • - 2 uova
4/5 (2 Voti)

Di

Cosa c'è di meglio di un cannolo di ricotta per concludere un pranzo con gli amici? Il croccante della sfoglia e l...

  • Per le cialde: 1 Kg di farina 00,
  • 3 uova,
  • 2 cucchiai di strutto,
  • 50 gr. di zucchero semolato,
  • Marsala secco,
  • olio di semi per friggere.
  • Per la crema di ricotta: 500 gr. di ricotta,
  • 250 gr. di zucchero,
  • gocce di cioccolato fondente,
  • aroma ai fiori d’arancio, zucchero a velo.
3.2/5 (433 Voti)

Di

In una terrina montare la ricotta con lo zucchero

  • 300g di pasta frolla
  • 200g di marmellata di castagne
  • 350g di ricotta vaccina
  • 1 uovo
  • 80g di zucchero
  • ½ bicchierino di rhum scuro
3.2/5 (388 Voti)

Di

preparare la tortiera con bordo apribile chiudendo nel fondo la carta da forno, ungere il bordo con burro e pangrat...

  • Per la base:
  • 2 hg. biscotti secchi
  • 125 gr. burro
  • Per la torta:
  • 100 gr. zucchero
  • uova
  • 3 cucchiai farina o fecola
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaio succo limone
  • 250 gr. ricotta
  • 250 gr. panna da montare
  • marmellata (preferibile ai frutti di bosco, mirtillo o fragola)
3.6/5 (14 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cheesecake alla ricotta Cassata siciliana