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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

PREPARAZIONE: FRULLARE IL PAN CARRE', METTERLO IN UNA CIOTOLA E VERSARE TUTTI GLI INGREDIENTI (A PARTE GLI ALBUM...

  • INGREDIENTI:
  • -250 GR RICOTTA
  • -2 TUORLI
  • -2 ALBUMI
  • -8/10 FETTINE PANCARRE' PRIVO DI CROSTA
  • -ASPARAGI LESSATI
  • -PAN GRATTATO
  • -PARMIGIANO GRATTUGIATO
  • -SALE E PEPE Q.B.
4.2/5 (12 Voti)

Di

Preparare l'impasto per le crespelle

  • Impasto per crespelle
  • Per içl ripieno
  • 350 gr spinaci cotti
  • 250 gr ricotta
  • 50 gr Parmigiano Reggiano + q.b. per spolverare le crespelle
  • Sale q.b.
3.4/5 (359 Voti)

Di

Preparare la pasta frolla

  • Pasta frolla
  • un barattolo di grano
  • 50g di burro
  • un pizzico di sale
  • 1/2 l di latte
  • 1/2 kg di ricotta
  • 1/2 kg di zucchero
  • 4 uova
  • crema pasticcera
  • cannella
  • vaniglia
  • Rum
4.2/5 (6 Voti)

Di

Montare insieme ricotta rossi e zucchero

  • 3 etti di ricotta
  • 3 uova
  • 1 noce di burro
  • 250 grammi di farina
  • 250 grammi di zucchero
  • limone grattugiato
  • un pizzico di sale
  • lievito 1 bustina
  • gocce di cioccolato
3.1/5 (678 Voti)

Di

La torta al cioccolato è una squisitezza …

  • Ingredienti:
  • 250 gr di ricotta
  • 250 gr di zucchero
  • 80 gr di farina100 gr di burro
  • 75 gr di cacao amaro
  • 150 gr di gocce di cioccolato
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • granella di nocciola per decorare
3.4/5 (335 Voti)

Di

ricetta per ravioli di ricotta semplici o con verdure

  • PER IMPASTO:
  • Semola -> 500g
  • Uova -> 1
  • Sale -> q.b.
  • Acqua tiepida -> q.b.
  • Zafferano -> 1 bustina
  • PER RIPIENO:
  • Ricotta (di vacca, pecora o capra a piacimento) -> 600g
  • Uova -> 1 tuorlo
  • Sale -> 1 pizzico (a seconda dei gusti)
  • Noce moscata -> q.b. (a seconda dei gusti)
  • Zafferano -> mezza bustina
  • Prezzemolo -> 1 ciuffo
  • Parmigiano (facoltativo) -> 2 cucchiai
  • Scorza di un'arancia
  • PER RIPIENO CON VERDURE:
  • rispettare gli ingredienti finora elencati, utilizzare solo 400g di ricotta.
  • Bietola/Spinaci -> 1 mazzo
4.2/5 (13 Voti)

Di

CONTORNI/ANTIPASTI

  • 5 patate
  • 250 grammi di ricotta
  • 250 grammi di funghi
  • 1 spicchio aglio
  • parmigiano q.b.
  • 1 uovo
4/5 (157 Voti)

Di

Questa ricetta di ciambella alla ricotta è super soffice e profumata perfetta per la colazione e per la merenda de

  • 400 g di farina
  • 400 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 4 uova
  • 500 g di ricotta fresca
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
3.3/5 (477 Voti)

Di

Preparate la base: mescolate con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto a grumi

  • Per la base: 150gr di farina, 55gr di zucchero, 100gr di burro freddo a pezzetti.
  • Per la crema: 250gr di philadelphia, 375gr di ricotta fresca, 3 uova, 222gr di zucchero, 45ml di succo di limone, 1 cucchiaio e mezzo di scorza di limone grattugiata, qualche goccia di aroma naturale di limone.
3.4/5 (415 Voti)

Di

La crostata giorno e notte alla Nutella è una torta deliziosa con una base di pasta frolla e un ripieno di ricotta

  • 350 g di farina
  • 150 g di burro morbido
  • 150 g di zucchero
  • 2 uova
  • Per il ripieno:
  • 500 g di ricotta
  • 150 g di Nutella
  • 40 g di uvetta
  • 100 g di zucchero
  • rum q.b.
3.3/5 (448 Voti)

Di

AMALGAMARE BENE LA RICOTTA CON OLIO E SALE

  • RICOTTA
  • BRUSCHETTE
  • OLIO E SALE
  • SALAME UNGHERESE
4.1/5 (7 Voti)

Di

Lessate gli spinaci in acqua salata e successivamente tritateli finemente

  • PER DUE ROTOLI
  • 1 kg spinaci
  • 250 gr ricotta di mucca
  • 50 gr pinoli
  • 150 gr grana grattugiato
  • 3 uova
  • 1 grattugiata noce moscata
  • 50 gr burro
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
4.1/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Strudel ricotta e spinaci Polpettine di asparagi e ricotta