Ricette con la ricotta - 561 ricette
Ancora più ricette di Ricotta
Pastiera di grano
Di ohannagiulia
Si sa, la pastiera ognuno la fa a modo suo
- Per la frolla:
- 1 kg farina
- 400 g zucchero
- 3 cucchiai di sunnia o 400 g burro
- 4 uova
- buccia grattugiata di limone
- Per il ripieno:
- 500 g di grano cotto
- 500 g ricotta di bufala
- 500 g zucchero
- 4 uova
- cannella
- vanillina
- fialetta di acqua fior d'arancio
- 100 ml latte
- 25 g burro
- canditi
Crostata di ricotta e gocce di cioccolato facile
Di Marinasco
Mescolate la farina con lo zucchero a velo e disponeteli a fontana su una spianatoia, versate nel mezzo il burro am...
- per la pasta frolla
- • 300 gr di farina
- • 100 gr di zucchero a velo
- • 100 gr di burro
- • 2 uova
- • scorza grattugiata di mezzo limone
- per la crema di ricotta
- • 500 gr di ricotta
- • 100 gr di gocce di cioccolata
- • 1 uovo
- • 100 gr di zucchero
- • 5 gr di cannella
- • scorza grattugiata di arancia
- • zucchero a velo per guarnire
- • succo di mezza arancia
Albicocche di ricotta
Di francesca90
In una ciotola versare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito e il burro (ammorbidito ma non fuso)
- 1 kg di farina bianca
- 400 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 2 bustine di lievito bartolini
- 4 uova intere
- 1 tazzina di latte
- ricotta condita con zucchero e gocce di cioccolato (a piacere)
Ciambella con ricotta e gocce di cioccolata
Di toscanaccia
Procedimento: Iniziate sbattendo le uova con lo zucchero, poi unite la ricotta e l’olio, la farina, per ultimo un...
- 3 uova
- 250 gr. ricotta di mucca
- 250 gr. di farina “00″
- 200 gr. di zucchero
- 80 gr. di olio di semi
- 100 gr. di gocce di cioccolata
- 1 bustina di lievito per dolci
- q.b burro. per imburrare lo stampo
Zuccotto natalizio
Di maddy.angels
Dolce perfetto per festeggiare insieme il Natale
- 1 pacco di savoiardi
- 300 gr di ricotta
- 500 ml di panna da montare
- 150 gr di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 70 gr di mandorle tritate grossolanamente
- 20 gr di pistacchi tritati grossolanamente
- 80 gr di cioccolato fondente (da sciogliere)
- 70 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente
- 2 cucchiai di liquore Aurum (o un liquore all'arancia)
Torta alla ricotta, cocco e yogurt
Di Ilenia92
Lavorare in una terrina la ricotta con le farine elo zucchero
- 130 g ricotta
- 130 g farina
- 130 g farina di cocco
- 130 g zucchero
- 1 vasetto di yogurt bianco o al cocco
- 1 bustina di lievito
Cestini croccanti con mousse di tonno
Di dyaphane
Un antipasto veloce e d'effetto!
- Per i cestini:
- pasta fillo
- Per la mousse al tonno:
- 4 scatolette di tonno sgocciolato
- 150 gr ricotta
- 200 ml panna da montare
- 1 tuorlo
- sale
- pepe
Fagottini ripieni di trota salmonata in salsa di burro e semi di papavero
Di Luciana, Dal dolce al salato
i fagottini sono un formato di pasta fresca all'uovo, che si ottengono ricavando da una sfoglia stesa sottile, tant...
- per la pasta:
- 400 gr di farina 00
- 4 uova
- un pizzico di sale
- due cucchiaini di olio
- per il ripieno:
- due filetti di trota salmonata (circa 400 gr)
- 200 gr di ricotta di mucca
- due uova
- 80 gr di grana grattugiato
- barba di finocchio tritata
- un pizzico di sale
PIATTO UNICO VELOCE : PASTA CON RICOTTA E...
Di Tardetta
Ricetta per bambini e non
- pasta
- ricotta
- zucca
- zucchine
- broccoli
- ....
- parmigiano
- olio
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato fondente
Di Mariadele
Mescolare la farina con zucchero, burro, sale, vanillina, lievito, un uovo e lavorare l'impasto con le mani fino a ...
- Per la base:
- 300 g di farina
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- sale
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- Per il ripieno:
- 500 g di ricotta
- 150 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente
- oppure:
- Nutella
- Per ricoprire:
- zucchero a velo q.b.
Torta salata alla Zucca
Di jorgensen
Tutti la smusano, ma appena l'assaggiano si abbuffano!!
- - 700 gr di zucca
- - 300 gr di gorgonzola a cubetti
- - 250 gr di ricotta
- - 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- - sale
- - 2 uova
- - 1 confezione di pasta sfoglia
Crostata ricotta e Nutella
Di Sophie81
La crostata ricotta e Nutella è una ricetta semplice e veloce che piacerà molto ai vostri bambini
- 1 confezione di pasta frolla
- 200 g di nutella
- 400 g di ricotta
- 80 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- gocce di cioccolato
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