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Ricette con il riso - 357 ricette

Ancora più ricette di Riso

Di

Far appassire nell'olio la cipolla tritata finemente

  • 320 gr riso carnaroli, 1/2 cipolla, 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva (o 1 noce di burro), 1/2 bicchiere di vino bianco, 2 mele verdi, sale, brodo vegetale
4/5 (5 Voti)

Di

GRAZIA

  • 1 scalogno
  • 300 gr zucca
  • 2 dadi
  • 400 gr riso
  • 50 gr burro
  • panna
  • 100 gr di parmigiano reggiano
4/5 (5 Voti)

Di

Preperare il brodo; un un tegare mettere la cipolla, i funghi e il burro e soffriggere il tutto; aggiungere i riso ...

  • 500 g di riso
  • 300 g di funghi
  • 100 g di burro
  • mezza cipolla
  • 2 l di brodo
  • sale
  • zafferano
  • parmiggiano
4/5 (4 Voti)

Di

Hamburger Veg

  • 1 barattolo di ceci, scolati dal liquido di conservazione (o l'equivalente di ceci lessati in casa)
  • 2 carote di media dimensione
  • 1 cipollotto
  • 35 gr di riso basmati
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 125 gr di yogurt bianco naturale
  • mezzo cucchiaio di paprika dolce (ma se preferite anche curry, cumino, o quello che vi piace)
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • mezzo cucchiaio di rosmarino o timo tritato (fresco ma anche essiccato)
  • q.b. olio
3.3/5 (240 Voti)

Di

In una pentola mettete a bollire dell'acqua salata, versate il riso integrale e cuocete

  • 140 gr. di riso integrale
  • 150 gr. di fagiolini
  • 100 gr. di pisellini surgelati
  • 100 gr. di peperoni arrostiti
  • 1 uovo sodo
  • Olive nere
  • Olio extravergine di oliva
  • Aceto
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
3.2/5 (474 Voti)

Di

Ammollare i funghi secchi in acqua tiepida

  • 500 gr di riso giallo
  • 300 gr di funghi freschi
  • 1/2 cipolla
  • 1 cucchiaio dado
  • 1 misurino vino bianco
  • 1/2 misurino di olio d'oliva
  • 1 litro d'acqua
  • 1 manciata di funghi secchi
  • rucola a paicere
4/5 (2 Voti)

Di

Preparate il brodo In una pentola mettere un filo d'olio e la cipolla a pezzetti

  • Formaggi di vari tipi
  • 1/2 tazza di riso per persona
  • brodo vegetale
  • cipolla per il soffritto
  • olio
  • sale
3.2/5 (423 Voti)

Di

Fate dischiudere le cozze; in una padella a parte aggiungere olio, gli scampi e i gamberoni per 2 minuti e poi mett...

  • Riso (arborio)
  • 500 gr cozze
  • 500 gr calamari
  • 200 ml passata di pomodoro
  • 4 scampi
  • 8 gamberoni
  • 1 cipolla
  • aglio
  • olio evo
  • zafferano
  • paprika (un pizzico)
  • peperoncino
  • 1 l brodo di pesce
3.2/5 (420 Voti)

Di

Bollire il riso per 20 minuti senza girare

  • Per 15 arancini:
  • 400 g di riso
  • Sugo alla bolognese
  • Parmigiano
  • Mozzarella
  • Uovo
3.2/5 (413 Voti)

Di

I supplì vengono anche chiamati supplì al telefono perchè la mozzarella all’interno fila e, una volta che...

  • Ingredienti:
  • 500 gr di riso
  • 2 mestoli di sugo al pomodoro ristretto
  • 100 gr di formaggio grattugiato
  • 2 uova intere
  • 1 mozzarella
  • pangrattato
  • olio per friggere
3.3/5 (300 Voti)

Di

Far bollire le patate e cuocere il riso in acqua salata

  • 6/7 Patate
  • 3 Bicchieri di Riso
  • 6 Tuorli d'Uovo
  • 2 Buste Formaggio Grattuggiato
  • Pane Grattuggiato q.b.
3.2/5 (416 Voti)

Di

Disporre i tentacoli di calamaro in una casseruola, coprire di acqua fredda, aggiungere il vino bianco, la cipolla ...

  • 2 tentacoli di calamaro (500 g circa)
  • 125 g di riso Arborio o Carnaroli
  • 20 cl di vino bianco secco
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • Peperoncino, sape e pepe
  • 20 gr di burro
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Per la cottura dei calamari:
  • 2 foglie di alloro
  • Timo
  • 1 cipolla con infilzati due chiodi di garofano
  • 25 cl di vino bianco secco
  • pepe in grani
3.5/5 (299 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto ai tentacoli di calamaro Risotto alle mele verdi