Ricette di rotolo di patate - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare il mango a riccio ?
La tecnica per tagliare il mango a riccio, spiegata con chiarezza dal nostro Chef Damien. Siete sempre stati curiosi di sapere come realizzare questa decorazione ? Volete stupire i vostri ospiti ? Non vi resta che seguire i nostri consigli.
Le migliori ricette di Rotolo di patate
Rotolo di patate
Di carola88
Bollire le patate, schiacciare aggiungere i tre cucchiai di farina, l'uovo il sale ed impastare il tutto
- 1 kg patare
- 150g prosciutto cotto
- 150g fontina a fette
- 1uovo
- 3 cucchiai farina
- Un pizzico di sale
Rotolo di gnocco con spinaci
Di Marzi
Lavare le patate e farle bollire per circa 20 minuti
- -600/700 gr di patate
- -3 uova
- -250 gr di farina
- -350 gr di spinaci surgelati
- -burro
- -sale, pepe e noce moscata
- -formaggio Parmigiano grattugiato
Rotolo sfizioso
Di vaicatia
Le patate devono essere calde, se non lo sono riscaldatele
- - 125 gr di patate lesse calde
- - 1 dl di latte
- - 90 gr di olio
- - 2 cucchiaini rasi di sale
- - 1 cucchiaino di zucchero
- - 500 gr di farina
- - 1 bustina di lievito o 1 lievito di birra
fecola di patate 
crocchette di patate 
rotolo di pasta sfoglia 
rotolo alla Nutella 
sformato di patate 
gateau di patate 
patate al forno 
purè di patate 
rotolo dolce 
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