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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Creazione personale...per un pieno di proteine senza grassi

  • Ingredienti:
  • 200 g di lenticchie secche
  • 100 g farina di ceci
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 1 carota
  • 1/2 scalogno
  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • Sedano
  • Olio
  • Sale
3.1/5 (407 Voti)

Di

Un piatto semplice ma molto d'effetto

  • 4 seppie di circa 250g l'una
  • prezzemolo
  • mollica di pane
  • capperi
  • aglio
  • olio d'oliva
  • pan grattato
  • sale (poco)
  • vino bianco per la cottura.
3.2/5 (261 Voti)

Di

Tritare la carne, uovo, grana grattugiato e un pizzico di sale

  • 400 g di carne trita
  • 1 uovo
  • grana grattugiato
  • prosciutto cotto
  • sottilette
  • sale
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
3.1/5 (405 Voti)

Di

Rosolare le salsicce con aglio, olio e salvia

  • Salsicce
  • pomodori
  • aglio
  • olio
  • salvia
  • vino bianco
3.5/5 (420 Voti)

Di

Lavare le cozze eliminando tutte le impurità

  • 1,60 kg di cozze
  • 1 cucchiaino di curry
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • 1 limone
  • olio di oliva extra vergine
  • pepe nero
3/5 (466 Voti)

Di

Condire il petto di pollo con il sale in una padella aggiungere l'olio di oliva e disporre il petto di pollo

  • Petto di pollo
  • Radicchio
  • sale
  • olio di oliva
3.9/5 (25 Voti)

Di

Buon trucco per far mangiare i legumi ai più piccoli (ma anche ai più grandi), presentandoli sotto una diversa fo

  • ½ bicchiere di lenticchie (decorticate o non)
  • Mollica di pane (1 fetta casareccio o simili)
  • Sale q.b.
  • Formaggio grattugiato (o formaggio morbido a dadini)
  • Olio e.v.o.
3.1/5 (445 Voti)

Di

Piatto tipico Uruguaiano

  • 2 spalle o cosce di agnello.
  • 5 spicchi d'aglio
  • Succo di 2 limoni
  • Olio di oliva.
  • Sale.
3.1/5 (409 Voti)

Di

Tagliare la lonza a cubetti e passarli in una miscela di farina, sale e pepe

  • - 600 g di lonza di maiale
  • - 80 g di farina
  • - 50 ml di Marsala
  • - 40 ml di panna fresca
  • - 100 ml di brodo
  • - 15 g di burro
  • - 1 ciuffo di salvia
  • - olio evo
  • - sale e pepe Q.B.
3.5/5 (4 Voti)

Di

Piatto di pesce, light e gustoso

  • 450 gr di filetti di Platessa (congelati sui 500 gr);
  • 50 gr di pangrattato integrale;
  • prezzemolo secco;
  • paprika dolce;
  • sale blu di Persia;
  • fiocchi di sale affumicato;
  • 7 cucchiaini di olio e.v.o.;
  • limone (facoltativo).
3.1/5 (430 Voti)

Di

Lavare con cura i polpi. In un tegame mettere tre cucchiai di olio extra vergine d’oliva, aglio, pomodoro secco t...

  • 6 polpi piccoli
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 pomodoro secco
  • 3 cucchiai olio extra vergine d’oliva
3.1/5 (410 Voti)

Di

mettere a bagno per 4 ore i filetti nel latte

  • 2 filetti di aringa affumicata
  • 1 l di latte
  • mezza cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • un cucchiaio di prezzemolo tritato
  • olio
  • un bicchiere vino bianco
  • pepe
3.9/5 (31 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Aringa affumicata Sformato di lenticchie