Ricette di timballo di riso - 4 ricette
Tecniche di cucina
Pancakes
Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.
Le migliori ricette di Timballo di riso
Timballo di riso ai quattro formaggi
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Fare imbiondire lo scalogno con burro, aggiungere il riso e tostarlo, aggiungere un mestolo di brodo e sfumare
- 1 litro di brodo di verdure
- 50 gr di burro
- 100 gr di fontina
- 100 gr di groviera
- mozzarella 2 da 125 gr
- parmigiano reggiano
- 500 gr di riso carnaroli
- 120 gr di prosciutto cotto
- 1 scalogno
Anello di riso con cuore di mozzarella e fiori di zucca
Di Chicca
Prendete i gamberi, privateli dei gusci e delle teste, tagliateli a pezzettini e passateli in padella con un po' d'...
- 500 gr. riso carnaroli
- 200 gr. mozzarella
- 200 gr. fiori di zucca
- 300 gr gamberi
- 500 ml. acqua (per brodo)
- sale q.b.
- pepe q.b.
- peperoncino q.b.
- olio extra vergine d'oliva
- 40 gr. di burro
- 1 spicchio di aglio
- 12 cipolla
Timballo di riso ai peperoni rossi
Di camilla buttaci
Cuocere a metà cottura il riso
- g.550 di riso
- 3 peperoni rossi
- 4 scatolette di tonno
- g.150 di olive nere denocciolate
- 2 scatolette di pelati
- g.80 di margarina
- pan grattato q.b.
- sale e pepe
Sartù di riso
Di Alandra
Soffriggere la melanzana e i piselli separatamente
- 300 gr di riso
- 1 scatola di piselli
- 1 uovo
- 1 melanzana media
- 150 gr di mozzarella
- burro un pezzettino
- parmigliano q.b.
- pomodori in scatola
riso basmati 
farina di riso 
riso Carnaroli 
riso soffiato al cioccolato 
riso venere ai frutti di mare 
riso venere 
riso alla cantonese
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