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Ricette della torta tenerina al cioccolato - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta tenerina senza farina, torta barozzi, torta tenerina

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Torta tenerina al cioccolato

Di

La torta tenerina è una torta al cioccolato originaria di Ferrara

  • 200 gr. Burro
  • 200 gr. zucchero
  • 200 gr. cacao dolce
  • 80 gr. fecola
  • 4 uova intere
  • Zucchero a velo
3.5/5 (455 Voti)

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Di

Per preparare la torta tenerina, spezzettate il cioccolato fondente e mettetelo a sciogliere a bagnomaria fino a ch...

  • Cioccolato fondente di ottima qualità 200 gr
  • Uova medie 3
  • Zucchero 150 gr
  • Farina 60 gr
  • Latte 3 cucchiai
  • Sale 1 pizzico
  • Burro 100 gr
2.8/5 (8 Voti)

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Tenerina Torta tenerina (ricetta del mio amico Nicola)