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Ricette con le uova - 1515 ricette

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Di

Goloso e fragrante rotolo bianco in metà nero (arricchito di cacao)

  • 30 gr di cacao amaro
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 4 uova
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Di

Impastare tutti gli ingredienti, aggiungendo il sale e il lievito solo alla fine

  • 120g di farina
  • 1 uovo
  • 100g di burro
  • 50g di zucchero
  • 50g di farina di cocco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 goccio di latte (solo le l’impasto diventa duro)
  • 7g di lievito
  • un pizzico di vanillina
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Di

Amalgamare il tutto e far riposare per 30 minuti

  • 4 uova
  • 200 gr farina
  • 500 ml latte
  • 50 gr burro
  • 1 pizzico di sale
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Di

Sbattere le uova con lo zucchero

  • 500 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 175 g di burro
  • 4 uova
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 lievito
  • Un pizzico di sale
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Di

Mettere le uova in un pentolino e coprirle con acqua fredda

  • 6 uova, 40 gr di tonno sott'olio sgocciolato, 1 cucchiaino di pasta di acciughe, 1 cucchiaio di maionese, 1 cucchiaino di capperi sottosale,
  • sale q.b., prezzemolo q.b.
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Di

- Nella planetaria montare per circa 15/20' le uova con lo zucchero e un pizzico di sale

  • - 150g farina (una parte si può sostituire con la fecola)
  • - 150g zucchero
  • - 4 uova
  • - vanillina
  • - un pizzico sale
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Di

Questa ricetta richiede molta pazienza per montare le uova, ma il risultato ne vale veramente la pena

  • Per una teglia di 26 cm di diametro:
  • 6 uova
  • 180 grammi di farina
  • 180 grammi di zucchero
  • un pizzico di sale
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Di

Sbattere lo zucchero con le uova, aggiungere la farina setacciata, il pizzico di sale ed il lievito

  • 250 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 6 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
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Di

Fate l’impasto, stendetelo alla macchinetta e fate delle strisce con un taglio al centro

  • 500 g di farina
  • 4 uova
  • 50 g di olio
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 pizzico di sale
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Di

Montate lo zucchero con le uova, infine aggiungete il lievito e l'amido

  • 200g zucchero
  • 6 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 300g di amido
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Di

Classica base per realizzare squisite torte

  • 16 uova
  • 500 g di farina 00
  • 400 g di zucchero
  • 32 g di lievito per dolci
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Di

Incomincio montando gli albumi con il sale

  • 4 uova
  • 120gr farina
  • 120gr zucchero
  • Un tela 1 vasetto
  • Sale
  • Zucchero a velo
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