Ricette con la verdura - 241 ricette
Ancora più ricette di Verdura
Melanzane grigliate sott'olio
Di angymess
Lavare le melanzane, asciugarle e tagliarle a rondelle larghe circa 5 millimetri
- 1,5 melanzane fresche
- 7 spicchi di aglio
- finocchietti
- sale
- 1/5 aceto di vino bianco secco
- olio extravergine di oliva
- origano
- peperoncino secco e pepe in grani
Centrifugato depurativo energizzante
Di Ele86
Centrifuga e bevi subito
- 2 carote
- 1 mela
- 1 gambo di sedano + le foglie
- 1 pezzetto di sedano
Salsa alle verdure agrodolci
Di sofia
Fate bollire l'aceto insieme con il vino bianco e g 20 di acqua, finché il tutto si sarà ridotto a g 50; stempera...
- maionese g 120 - aceto di vino g 30 - vino bianco secco g 30 - un vasetto di verdure in agrodolce - sale
PASTICCIO DI VERDURE
Di Maurizio, Pasticciandosi
UN PIATTO LEGGERO, SEMPLICE E VELOCE; ANCHE PER CHI DEVE STARE ATTENTO ALLA LINEA
- 200 g di cipolle
- 200 g di carote
- 200 g di cavolfiore
- 200 g di finocchi
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 80 g di latte parzialmente scremato
- q.b. sale
- q.b. pepe
Melanzane App...etitose;-)
Di stdesantis
Ricetta rapida, economica, superlight e gustosissima!
- 2 melanzane, 8 pomodorini piccadilly o pachino, 200 gr di passata di pomodoro, olio, sale, peperoncino e basilico, pecorino o parmigiano
Melanzane a scarpone
Di Simona.mauro
Tagliare le melanzane a metà e nuovamente a metà per creare delle barchette, scavarle e mettere la polpa da parte...
- 1kg di melanzane lunghe
- Pomodorini in scatola
- Capperi
- Olive nere
- Sale
- Olio
Melanzane a Barchetta
Di luciriki
Appetitoso, Golosissimo
- Melanzane lunghe, provola, parmigiano, olio extravergine d'oliva, pangrattato, acqua e vino bianco.
Carciofi con mollica
Di maria tocco
Soffriggere la cipolla con abbondante olio,mettere i carciofi tagliati a pezzi,aggiungere un Po di acqua salare e c...
- 1 cipolla
- 5 carciofi
- Pan grattato q.b
- sale
Caviale di melanzane
Di amore_principessa
Vi presento la ricetta per il caviale di melanzane Il risultato è molto buono
- ingredienti:
- 4 melanzane di pelle nera, 1 spicchio d'aglio, pomodoro, timo fresco, rosmarino fresco, foglie di coriandolo fresco, limone, pepe nero macinato, sale, olio extra vergine di oliva.
Melanzane in agrodolce
Di giusypuccio
E' una ricetta di famiglia ed è una versione rivisitata della caponata Siciliana
- Melanzane 1kg
- Cipolla 1
- Pelato 600 gr
- Aceto Bianco qb
- Zucchero qb
- Sale qb
- Olio per friggere
Crostata salata di melanzane
Di Bietolin@, Bietolin@ in cucina
In una ciotola mescolare le farine ed il sale con il burro quindi impastare il tutto con il latte e l'acqua
- Ingredienti per la pasta:
- 100 gr di FARINA INTEGRALE Molino Chiavazza
- 100 gr di FARINA di KAMUT
- 100 gr di FARINA di FARRO
- 60 ml di LATTE
- 50 ml di ACQUA
- 50 gr di BURRO
- SALE
- Ingredienti per il ripieno:
- 1 MELANZANA
- 1 MOZZARELLA LIGHT
- 125 gr di GALBANINO
- 15 OLIVE NERE
- 6/7 cucchiai di SALSA di POMODORO
- 1 UOVO
- 1 spicchio d'AGLIO
- BASILICO
- SALE
melenzane gratinate
Di swacht
Le melanzane gratinate sono un contorno estivo facile e veloce da preparare ed anche una ricetta light che non appe...
- Ingredienti
- un paio di melanzane pomodori pachino o ciliegino olio sale pepe prezzemolo aglio 50 gr di pane grattugiato 50 gr di grana grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.