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Ricette con lo yogurt alla frutta - 6 ricette

Tecniche di cucina

L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Yogurt alla frutta

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D’estate si ha meno voglia di attaccare il forno, fa caldo e quindi tutti noi cerchiamo ricette alternative e...

  • per 4 bicchieri di medie dimensioni)
  • 250 gr mascarpone
  • 250 gr di yougurt bianco intero
  • 50 gr zucchero a velo
  • 7/8 meringhe
  • 1 cestino di fragole
3.4/5 (19 Voti)

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scaldate il latte in una pentola, negli ingredienti ho indicato 1 lt ma è possibile anche farne 2, 3, 4 lt di latt...

  • 1 vasetto di yogurt bianco con fermenti lattici vivi
  • 1 lt latte
5/5 (1 Voti)

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base: far sciogliere il burro senza farlo bollire tritare a polvere i biscotti e incorporarvi il burro fuso, quin...

  • Per torta allo yogurt:
  • base
  • 280 gr biscotti secchi (tipo orosaiwa)
  • 150 gr burro fuso
  • impasto
  • 500 gr yogurt a piacere
  • 325 gr panna fresca
  • 16 gr colla di pesce
  • 4/5 cucchiai zucchero a velo
  • 20 gr circa acqua o latte
  • Aromi Q.B. (facotativi)
  • Gelatina di fragole:
  • 250 gr fragole
  • 60 gr zucchero a velo
  • 2 fogli colla di pesce (paneangeli)
  • succo di 1/2 limone
  • 25 gr acqua
3.7/5 (221 Voti)

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Tiramisù allo yogurt. Scopri la nostra ricetta

  • 50 g di biscotti senza burro
  • una manciata di cereali integrali
  • 500 ml di yogurt
  • marmellata
  • frutta a piacere
2.7/5 (603 Voti)

Di

Pochi ingredienti per delle coppe golose, facili e veloci!3 consistenze che vi stupiranno!

  • 250 ml di tè alla ciliegia
  • 250 gr ciliegie
  • 250 gr yogurt bianco magro
  • q.b. fiocchi di frumento o cereali a vostro piacere
  • 1 bustina agar agar
  • q.b. dietatic o stevia gocce
0/5 (0 Voti)

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Yogurt e frutta? è l'idea di mangiare sano ma con gusto

  • 500 g di ciliegie,50 g di zucchero,100 ml di acqua,500 g di yogurt bianco cremoso
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema di yogurt con ciliegie sciroppate Bicchieri con crema di mascarpone allo yogurt, meringhe e fragole