Ricette con le zucchine - 401 ricette
Ancora più ricette di Zucchine
Chicken club sandwich light
Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!
Un piatto che ho assaggiato la prima volta nel Veneto
- Per 2 persone
- Calorie per porzione: 343
- 200gr di petto di pollo grigliato
- 6 fette di pane integrale
- 1 cucchiaio di formaggio spalmabile light
- 1 pomodoro medio
- qualche foglia di insalata
- 6 fette di melanzana grigliata
- 6 fette di zucchina grigliata
- 1 cipolla rossa piccola
- 1 cucchiaino di maionese (fatta in casa se possibile)
Torta salata con zucchine, pancetta e taleggio
Di Beatrice73
Rosolare lo scalogno a fettine e la pancetta, aggiungere le zucchine tagliate a striscioline sottili e cuocere poch...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 zucchine
- 100 gr pancetta a cubetti
- 100 gr taleggio
- 1 scalogno
- 50 gr pinoli
- 3 cucchiai di parmigiano
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Gnocchi mari e monti
Di Marzia94
Tagliare finemente la cipolla e metterla a soffriggere
- gnocchi di patate
- 1 zucchina media
- 3 funghi champignon
- passata di pomodoro
- 2 manciate di gamberi surgelati
- cipolla
- vino bianco
- prezzemolo
Pasta zucchina e Philadelphia
Di palermobella
Soffriggere 1/3 di cipolla in un pò di olio
- Zucchine
- Philadelphia
- Cipolla
- Olio
- Sale e pepe q.b.
Risotto con zucchine e funghi porcini
Di anto92nella
Mettere sul fuoco un pentolino con un litro d’acqua e un dado, pulire i funghi e tagliarli a fettine
- 350g riso
- 200g porcini
- 2 spicchi d’aglio
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 2 zucchine
- 50 g burro
- 1 manciata di prezzemolo
- 2 cucchiai di grana
- Sale e pepe
Marmellata di zucchine alle spezie di Natale
Di Scad_1961
Il giorno prima, disporre le zucchine tagliate a dadini in una pentola, aggiungere la scorza grattugiata e la polpa...
- 1 kg di zucchine con la buccia e senza semi
- 100 gr di albicocche secche tagliate in 4
- 100 gr di uvetta
- zucchero speciale per marmellata (500 gr per ogni chilo di frutta)
- 1 stecca di vaniglia
- 1 bastoncino di cannella
- 1 lime non trattato
- 1 cucchiaino di spezie in polvere per pan di spezie (cannella, chiodo di garofano...)
Rotolo sfizioso
Di romana66
Stendere la pasta sfoglia e spalmare il philadelphia
- Pasta sfoglia
- Zucchine
- Pancetta
- Philadephia
Pasta zucchine e gamberetti
Di elycol
tagliare a cubetti le,zucchine e soffriggerle com la cipolla
- 300gr di zucchine genovesi
- 300gr di gamberetti 1/2 cipolla
- 1 bicch.di vino bianco
- 1 misurino di dado di pesce
- 1 panna da cucina
Zucchine gratinate golose
Di giugiu84
Ottime come contorno, possono essere servite anche come secondo piatto
- 10 zucchine sode
- 300 gr di prosciutto cotto
- 3 mozzarelle
- pangrattato
- sale
- olio
- parmigiano grattugiato
crepes alla campagnola
Di giuseppetuscolano
crepes alle verdure
- Per le crepes:
- 3 uova,
- 225 gr. di farina tipo 00,
- 2 bicchieri di latte,
- 1 pizzico di sale,
- 1 cucchiaio di olio,
- 1 cucchiaio di Brandy,
- Per il ripieno:
- 1 cipolla,
- 250 gr. di pancetta,
- 4 zucchine,
- 2 melanzane,
- 5 peperoni cornetto,
- 1 peperoncino piccante (a piacere),
- Per il condimento:
- sugo quanto basta e besciamella quanto basta
Spaghetti di riso con verdure e pollo
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Una ricetta veloce dal sapore orientale
- 250 gr fettine di petto di pollo
- 125 g di spaghetti di riso (se preferite potete usare anche quelle di soia)
- 1 zucchina di media grandezza
- 2 carote di media grandezza
- q.b. paprica dolce
- q.b. prezzemolo
- q.b. olio EVO
- q.b. sale
- q.b. acqua bollente
Girelle di pasta sfoglia vegetariane
Di marika88s
Tagliare le zucchine a listarelle sottili e cuocere in padella con la cipolla e un pò di olio
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1/2 cipolla
- 2-3 zucchine
- 2-3 pomodori
- 100 g formaggio spalmabile
- 150 g di provola
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