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Ricette della zuppa di cipolle rosse - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta della zuppa di cipolle

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto


Le migliori ricette di Zuppa di cipolle rosse

Di

Senza grassi

  • 6 cipolle rosse o bianche
  • 1 gambo di sedano
  • sale
  • olio
3.6/5 (525 Voti)

Di

Oggi parliamo di cipolle, anzi di una molto particolare, la cipolla rossa di Breme, “sigulla” in dialet...

  • Cipolle rosse di Breme 500 g
  • Burro 180 g
  • Latte 1 bicchiere
  • Brodo di carne 1 Lt.
  • Panna da cucina 100 ml
  • Parmigiano grattugiato 100 g
  • Pane casereccio tostato 6 fette
  • Sale 1 cucchiaino
3.8/5 (13 Voti)

Di

Tagliare finemente le cipolle e farle ammorbidire in una padella con un po’ d’olio

  • Cipolle rosse
  • Pancetta dolce
  • Formaggio filante
  • Parmigiano
  • Olio
  • sale
  • pepe
4/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Zuppa di cipolle rosse Zuppa di cipolle