Ricette della zuppa di cipolle rosse - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta della zuppa di cipolle
Tecniche di cucina
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Zuppa di cipolle rosse
Zuppa di cipolle rosse di Breme

Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Oggi parliamo di cipolle, anzi di una molto particolare, la cipolla rossa di Breme, “sigulla” in dialet...
- Cipolle rosse di Breme 500 g
- Burro 180 g
- Latte 1 bicchiere
- Brodo di carne 1 Lt.
- Panna da cucina 100 ml
- Parmigiano grattugiato 100 g
- Pane casereccio tostato 6 fette
- Sale 1 cucchiaino
Zuppa di cipolle all'italiana

Di catiapo
Senza grassi
- 6 cipolle rosse o bianche
- 1 gambo di sedano
- sale
- olio
Zuppa di cipolle rosse

Di CristinaGi89
Tagliare finemente le cipolle e farle ammorbidire in una padella con un po’ d’olio
- Cipolle rosse
- Pancetta dolce
- Formaggio filante
- Parmigiano
- Olio
- sale, pepe
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