La pagina di informazione Fabiolafalgone68
Ricette
Rotolo di sfoglia alla marmellata e arancia candita
Di fabiolafalgone68
Goloso e sfizioso rotolo di pasta sfoglia farcito con marmellata di arance e arancia candita
- - 2 rotoli di pasta sfoglia pronta
- - Circa 150 g di marmellata di arance
- - 60 g di arancia candita Paneangeli
- - Zucchero granella Paneangeli q.b.
- - Zucchero di canna q.b.
Torta di mele alla panna
Di fabiolafalgone68
Soffice e profumata torta di mele alla panna, senza burro e olio
- Ingredienti per una tortiera del diametro di 26 cm:
- - 250 ml di panna liquida fresca
- - 250 g di farina 00
- - 250 g di zucchero semolato
- - 4 uova
- - 3/4 mele fuji
- - 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli
- - La buccia grattugiata e il succo di un limone
- - Un pizzico di sale
- - Cannella q.b.
- - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Paneangeli
- - Zucchero di canna q.b.
- - Zucchero a velo q.b. Paneangeli
Minestra di legumi misti
Di fabiolafalgone68
Gustosa sana e nutriente minestra di legumi misti secchi provenienti da agricoltura biologica
- - 300 g di misto di legumi biologici Castelliere Colfiorito
- - 300 di pasta mista
- - Cipolla e aglio
- - 1,5 l di brodo vegetale (preparato con acqua, sale, carota, sedano e cipolla)
- - Olio extra vergine q.b.
- - 1 fetta di guanciale
- - Pepe e sale
- - 100 ml di passata di pomodoro
Zuccotto mascarpone ricotta e gocce di cioccolato
Di fabiolafalgone68
Amalgamare il mascarpone con la ricotta setacciata, aggiungere lo zucchero a velo, montare bene e per ultimo inseri...
- Ingredienti per 2 zuccotti per 4 persone:
- - 1 Swiss Roll Cappuccino 300g della Freddi Dolciaria
- (oppure 300 g di pan di Spagna o 300 g di savoiardi o altri biscotti)
- - 250 g di mascarpone
- - 80 g di ricotta
- - 4 cucchiai di zucchero a velo Paneangeli
- - 4 cucchiai di gocce di cioccolato Paneangeli
- - Cacao amaro q.b
- - Cioccolato fondente 70 g
- - Ciliegie candite q.b. Paneangeli
Tonnarelli con crema di broccoletti siciliani e gamberi
Di fabiolafalgone68
Gustoso primo piatto mare e monti con broccoletti siciliani e gamberi, di facile preparazione
- - 400g di tonnarelli freschi
- - 400 g di broccoletti siciliani
- - 500 g di gamberi freschi
- - Peperoncino
- - Olio extra vergine
- - 1 spicchio d'aglio
- - Sale
- - Vino bianco
Croissants di sfoglia dolci
Di fabiolafalgone68
Sfiziosi e golosi croissants di pasta sfoglia farciti con crema di marroni e decorati con miele e zucchero di canna
- Ingredienti per 8 croissants:
- - 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- - Circa 5 cucchiai di crema di marroni
- -1 tuorlo d'uovo+latte per spennellare
- - Miele q.b.
- - Zucchero di canna q.b.
Lasagna alla zucca e salsiccia
Di fabiolafalgone68
Gustosa e saporita lasagna alla zucca e salsiccia, perfetta per il pranzo della domenica e per le feste, piacerà a...
- - 350 g di lasagne pronte per il forno
- (Giovanni Rana)
- - 400 ml di besciamella
- - 300 g di salsicce
- - 800 g di polpa di zucca
- - 350 g di mozzarella
- - 130 g di parmigiano grattugiato
- - Olio extra vergine q.b.
- - 100 ml di brodo vegetale
- ( realizzato con carota, sedano e cipolla)
- - Rosmarino
- - 1 spicchio d'aglio
- - Sale e pepe
- Per la besciamella:
- - 400 ml di latte
- - 40 g di farina
- - 40 g di burro
- - Un pizzico di sale
- - Noce moscata
Chiffon cake al cacao e mandorle (primo compliblog)
Di fabiolafalgone68
Soffice e golosa chiffon cake al cacao e mandorle glassata al cioccolato fondente
- Ingredienti per uno stampo da chiffon cake da 24 cm:
- - 140 g di farina 00
- - 100 g di farina di mandorle
- - 50 g di cacao amaro Perugina
- - 6 uova grandi (390-400 gr in totale)
- - 300 g di zucchero extrafine
- - Semi di una bacca di vaniglia Paneangeli
- - 120 ml di olio di semi
- - 200 ml di acqua
- - 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli
- - 1 bustina di cremor tartaro (8g)
- - La scorza di un limone non trattato
- - Sale 2g
- Per la glassa al cioccolato fondente:
- - 200 gr di cioccolato fondente
- - 150 gr di panna fresca
- - 30 g di burro
- - Mandorle intere q. b.
Liquore al cioccolato fondente cremoso
Di fabiolafalgone68
Goloso e cremoso liquore al cioccolato fondente, ottimo come fine pasto
- Ingredienti per circa 1 litro di liquore:
- - 200 ml di alcool a 95°
- - 130 gr di cioccolato fondente
- - 400 g di zucchero fine
- - 250 ml di latte
- - 100 ml di panna fresca
- - 20 g di cacao amaro (Perugina)
- - 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Tortini al latte condensato profumati al limone
Di fabiolafalgone68
Soffici e profumati tortini con latte condensato e buccia di limone
- - 65 g di farina 00
- - 25 g di amido di mais Paneangeli
- - 170 g di latte condensato
- - 2 uova
- - 40 g di zucchero
- - 75 g di burro
- - Mezza bustina di lievito per dolci Paneangeli
- - La buccia grattugiata di un limone biologico
- - Un pizzico di sale
- - Zucchero al velo q.b.Paneangeli
- Preparazione