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Il ketchup e altri 9 alimenti per fare le pulizie in casa

In commercio c'è una grande offerta di prodotti di ogni tipo per fare le pulizie, dai più agressivi ai più naturali e per ogni portafoglio.
Ma sapete che alcuni alimenti di uso comune si possono usare per fare le pulizie al posto dei detersivi?
Ecco 10 trucchi della nonna che vi permetteranno di fare le pulizie in modo economico ed ecologico.

Ketchup

Il ketchup, essendo una salsa fatta a base di pomodori, ha un pH leggermente acido che lo rende utile per far sparire le macchie dalle superfici metalliche.
Fà meraviglie con l'argenteria e le pentole di rame, che pulendole con il ketchup diventeranno brillanti come non mai.
Strofinate il kecthup sull'argenteria con uno straccio morbido, come fareste con un normale prodotto per pulire l'argento, utilizzate un vecchio spazzolino da denti per arrivare negli interstizi, poi strofinate bene l'oggetto d'argento con un panno di lana per eliminare il ketchup e fare brillare l'oggetto.


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Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

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